烤鸭坯翼下剖口清除内脏的方法一般选择鸭子右侧。( ) 此题为判断题(对,错)。

烤鸭坯翼下剖口清除内脏的方法一般选择鸭子右侧。( )

此题为判断题(对,错)。


相关考题:

Python中的多态是借助鸭子类型实现的。() 此题为判断题(对,错)。

蔬果面坯一般以叶菜类蔬菜为主要原料。() 此题为判断题(对,错)。

糖浆拌制作的糖糕坯一般适合制作有特色的糕点品种。() 此题为判断题(对,错)。

调制硬质面包面坯的工艺方法一般有两种。此题为判断题(对,错)。

物理膨松面坯一般有6种制作工艺方法。() 此题为判断题(对,错)。

注水井调剖方法有机械方法和化学方法。() 此题为判断题(对,错)。

北京烤鸭鸭坯净膛加工是从鸭子左翼之下剖口摘取内脏。( ) 此题为判断题(对,错)。

对整条鳗鱼进行出肉加工一般是从腹部进行剖口。( ) 此题为判断题(对,错)。

对黄鳝进行生出肉加工时可以沿着鱼脊部下刀剖口。( ) 此题为判断题(对,错)。

表达零件内形的方法采用剖视法,剖视图有全剖、半剖、局部剖三种。( ) 此题为判断题(对,错)。

制冷设备安装或检修时管材最好选择割刀切断方式,并清除缩口。() 此题为判断题(对,错)。

连铸坯按铸坯断面分类有方坯、板坯、圆坯、异形坯。() 此题为判断题(对,错)。

烫制烤鸭坯外皮的水温应当控制在30~60℃。( ) 此题为判断题(对,错)。

管道补口时,补口处的泥土、油污、冰霜或水等不用清除。() 此题为判断题(对,错)。

一般情况下,硬质面包面坯的中间发醇温度维持在25℃左右即可。() 此题为判断题(对,错)。

一般情况下,焊接钢管只能在常温下进行扩口或缩口。() 此题为判断题(对,错)。

同样条件下,冷却强度越大,拉坯速度越快。此题为判断题(对,错)。

同样铸坯断面下,钢水温度越低,浇注速度应加快。此题为判断题(对,错)。

一般铸坯的脆性温度区在700~900℃,铸坯在矫直时,坯温应大于900℃。此题为判断题(对,错)。

铸坯表面龟裂的深度一般为4mm~7mm。此题为判断题(对,错)。

连铸坯硫印检验是利用放大镜观察铸坯中心硫偏析痕迹的方法。此题为判断题(对,错)。

连铸圆坯的断面尺寸表示方法为直径。此题为判断题(对,错)。

同样浇铸温度下,铸坯断面越大,拉坯速度越大。此题为判断题(对,错)。

包好清酥面坯后要用擀叠的方法,使其形成层次。此题为判断题(对,错)。

北京烤鸭生坯剖口的位置在鸭子()之间。

取鱼的内脏方法一种是将鱼的腹部剖开或()取出内脏,再洗净血污和黑衣。A、尾部剖口B、脊部剖口C、背部剖口D、小腹剖口

制作“北京烤鸭”时初步加工过程中采用从()剖口的方法摘除内脏,以保持鸭子的形体完整。A、腹开B、脊开C、腋开D、膛开