烤乳猪之前需要用香料、食盐和砂糖分别腌制外皮。( ) 此题为判断题(对,错)。
烤乳猪之前需要用香料、食盐和砂糖分别腌制外皮。( )
此题为判断题(对,错)。
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3、按是否有火来分,烤制分为明烤和暗烤两种方式,烤乳猪是由暗烤制成。
此题为判断题(对,错)。