氨基酸是组成蛋白质的最基本单位() 此题为判断题(对,错)。

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食物蛋白质的氨基酸组成与参考蛋白质比较,缺乏较多的氨基酸,称为限制氨基酸。( )此题为判断题(对,错)。

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食物蛋白质的必需氨基酸组成与参考蛋白质相比较,缺乏较多的氨基酸称为限制氨基酸。( )此题为判断题(对,错)。

判断题蛋白质分子是由氨基酸为单位组成的大分子物质。()A对B错