果汁的配方是（），清水500克。A、茄汁1000克，喼汁500克，白醋250克，白糖100克，味精50克，精盐10克B、茄汁1500克，喼汁500克，白醋250克，白糖150克，味精50克，精盐10克C、茄汁1500克，喼汁500克，白醋200克，白糖150克，味精50克，精盐10克D、茄汁1500克，喼汁700克，白醋200克，白糖100克，味精50克，精盐10克

果汁的配方是（），清水500克。

  • A、茄汁1000克，喼汁500克，白醋250克，白糖100克，味精50克，精盐10克
  • B、茄汁1500克，喼汁500克，白醋250克，白糖150克，味精50克，精盐10克
  • C、茄汁1500克，喼汁500克，白醋200克，白糖150克，味精50克，精盐10克
  • D、茄汁1500克，喼汁700克，白醋200克，白糖100克，味精50克，精盐10克

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病人不慎咬破体温计时,为了延缓汞的吸收,可口服()若病情允许,可食粗纤维食物,加速汞的排出。 A.蛋清B.茶水C.清水D.果汁E.牛奶
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以下哪些是清饮料?()。 A、清水B、碳酸饮料C、无渣果汁D、以上都是
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果汁型碳酸饮料是指原果汁含量不低于2．5%的果汁饮料。（ ）此题为判断题(对，错)。
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水果汁、果肉果汁是把原果汁浓度调整到（ ）左右而制成。
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为了确保质量，酒吧使用的果汁类辅料通常选择（）A、鲜榨果汁B、浓缩果汁C、桶装或罐装果汁D、稀释果汁
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如果意外喝下蓄电池的电解液，应当饮用大量的清水和（）。A、牛奶B、苏打水C、果汁D、可乐
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织物刚染上果汁污渍立即把（）撒在污渍上，然后用清水洗。A、甘油B、硼砂C、食盐D、面粉
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果汁饮料的质量仅涉及以下什么内容？（）A、果汁饮料的食用安全性、感官特性和产品配方B、果汁饮料的属性特征、服务、配方和加工技术C、果汁饮料的食用安全性、理化特性、产品配方和加工过程D、果汁饮料的感官特性、产品配方、加工过程和服务
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果冻定型所需的时间取决于果冻配方中（）的用量的多少。A、水B、糖C、果汁D、明胶
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制作小酵发面皮的配方是中筋面粉5000克，白糖1000克，泡打粉50克，面种1500克，清水2500克，假定没有损耗，面粉的比率是201%。
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煎封汁的配方是清水500克，喼汁400克，生抽60克，老抽5克，精盐10克，味精10克。
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果汁型碳酸饮料是指原果汁含量不低于2.5%的果汁饮料。
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7-12个月一日膳食晚上以（）为主。A、母乳或配方奶B、母乳或配方奶、面片、菜泥，鱼泥C、配方奶或果汁D、配方奶或蛋黄
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水杯主要用来盛放清水、汽水、果汁等软饮料。
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（）用于盛放清水，汽水，果汁，可乐等软饮料。
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制作面包的配方是高筋面粉5000克，白糖1000克，鸡蛋液400克，牛油250克，干酵母35克，清水2750克，假定没有损耗，面粉的比率是188.7%。
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芡汤的配方是淡汤或清水500克，味精35克，鸡精20克，精盐30克，白糖20克。
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为使水果蛋糕风味香醇可口，配方中使用的水果蜜饯通常浸泡（）A、酒B、清水C、糖水D、食醋
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果汁清凉饮料是指原果汁含量在（）和（）的饮料。
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均质和脱气是（）产品加工特有的工序。A、澄清果汁B、混浊果汁C、浓缩果汁
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单选题织物刚染上果汁污渍立即把（）撒在污渍上，然后用清水洗。A甘油B硼砂C食盐D面粉
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判断题果汁型碳酸饮料是指原果汁含量不低于2.5%的果汁饮料。A对B错
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单选题7-12个月一日膳食晚上以（）为主。A母乳或配方奶B母乳或配方奶、面片、菜泥，鱼泥C配方奶或果汁D配方奶或蛋黄
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判断题水杯主要用来盛放清水、汽水、果汁等软饮料。A对B错
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填空题（）用于盛放清水，汽水，果汁，可乐等软饮料。
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单选题维吾尔族饭前会为客人提那种饮料洗手（）。A茶水B果汁C清水D牛奶
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单选题如果意外喝下蓄电池的电解液，应当饮用大量的清水和（）。A牛奶B苏打水C果汁D可乐
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