优质的牛奶呈乳黄色(西点师考试食材内容)。此题为判断题(对,错)。
优质的牛奶呈乳黄色(西点师考试食材内容)。
此题为判断题(对,错)。
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用感官检验,鲜乳具有一些明显的特征,但是()不是鲜乳的特征。A.无酸腐味B.呈胶体液状C.呈乳白色或微黄色D.消毒牛奶较粘稠和浓郁
优质的牛奶呈乳黄色(西点师考试食材内容)。
此题为判断题(对,错)。