荔枝花刀的刀纹间距约为______。 A.1.0 mmB.2.5 mmC.3.5 mmD.4.5 mm

荔枝花刀的刀纹间距约为______。

A.1.0 mm

B.2.5 mm

C.3.5 mm

D.4.5 mm

相关考题：

荔枝花刀先在原表面剞上一条条平行的()刀纹,再剞上一条条与直刀纹相交成450角的直刀纹,两面刀纹的深浅度一致,然后切成小菱形块,经加热即卷曲成荔枝形.A.直B.斜C.竖D.横
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荔枝花刀在原料表面剞的十字交叉刀纹，采用的是( )法。A.直剞B.斜剞C.反刀剞D.推刀剞
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荔枝花刀是在原料表面斜剞交叉刀纹,再切成边长3.5 cm的方形块。( ) 此题为判断题(对，错)。
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绣球花刀的刀纹间距约为______。 A.1.0 mmB.2.5 mmC.3.5 mmD.4.5 mm
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卷筒花刀的刀纹间距约为______。 A.2 mmB.4 mmC.6 mmD.8 mm
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麦穗花刀的刀纹间距为______的平行刀纹。 A.1 mmB.2 mmC.4 mmD.6 mm
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先用一字刀纹在原料上剞成间隔为1cm的刀纹,再成交叉形式剞上同样的刀纹,此方法是()。 A.荔枝花刀B.核桃花刀C.兰花花刀D.十字花刀
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核桃花刀的刀法近似于()花刀,只是刀纹较浅。 A.荔枝B.麦穗C.十字D.牡丹
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18、.荔枝花刀是在原料表面斜剞交叉刀纹，再切成边长87.5px的方形块。
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