谷皮位于谷粒的最外层.其中含有—定量的蛋白质、脂肪和()。糊粉层位于谷皮下,蛋白质、脂肪和()的含量较高。米面加工(),可使大部分营养素损失掉。

谷皮位于谷粒的最外层.其中含有—定量的蛋白质、脂肪和()。糊粉层位于谷皮下,蛋白质、脂肪和()的含量较高。米面加工(),可使大部分营养素损失掉。


相关考题:

()位于皮层之下,是胚乳的最外层组织。 A.皮层B.谷壳C.谷皮D.糊粉层

谷类种子中的营养素在各结构层的分布不同,其中,B族维生素及矿物质主要分布在( )。A、谷皮B、胚芽C、胚乳D、糊粉层E、精面淀粉主要分布在( )。A、谷皮B、胚芽C、胚乳D、糊粉层E、精面营养素含量最丰富、全面的是( )。A、谷皮B、胚芽C、胚乳D、糊粉层E、谷粒富含脂肪、蛋白质、无机盐、维生素E和B族维生素,加工时易被损失掉的是( )。A、谷皮B、谷胚C、胚乳D、糊粉层E、精面在谷类种子中,富含纤维素的是( )。A、谷皮B、胚芽C、胚乳D、糊粉层E、精面请帮忙给出每个问题的正确答案和分析,谢谢!

谷粒中含大量淀粉和一定量的蛋白的是A.胚乳B.谷皮C.淀粉细胞D.糊粉层E.胚芽

谷粒中富含脂肪、维生素E等的是A.胚乳B.谷皮C.淀粉细胞D.糊粉层E.胚芽

所含蛋白质最多的是A.胚B.胚乳C.谷皮D.全谷粒E.糊粉层

谷粒中富含脂肪、蛋白质、无机盐和维生素的部分是(  )。A.谷皮B.胚乳C.谷皮和胚乳间D.胚芽E.糊粉层

谷粒中富含脂肪、蛋白质、无机盐和维生素的部分是()A、谷皮和胚乳间B、胚乳C、谷皮D、胚芽E、糊粉层

谷类种子中的营养素在各结构层的分布不同,其中营养素含量最丰富、全面的是()A、谷皮B、胚芽C、胚乳D、糊粉层E、谷粒

谷类种子中的营养素在各结构层的分布不同,其中,营养素含量最丰富、全面的是()。A、谷皮B、胚芽C、胚乳D、糊粉层E、谷粒

谷粒中富含脂肪、维生素E等的是()A、胚乳B、谷皮C、淀粉细胞D、糊粉层E、胚芽

谷粒中含大量淀粉和一定量的蛋白的是()A、胚乳B、谷皮C、淀粉细胞D、糊粉层E、胚芽

含硫胺素最多的是()A、胚B、胚乳C、谷皮D、全谷粒E、糊粉层

所含蛋白质最多的是()A、胚B、胚乳C、谷皮D、全谷粒E、糊粉层

谷粒中含硫胺素最高的部位是()A、胚乳B、糊粉层C、谷皮D、全谷粒E、胚

谷粒的全重约80%是()。A、谷皮B、糊粉层C、胚乳D、胚

谷类中的B族维生素主要集中在()。A、胚B、糊粉层、谷胚C、谷胚、谷粒D、谷皮、谷胚E、谷粒、糊粉层

谷粒的基本结构是谷皮、糊粉层、()和()四部分组成、其中()占谷粒的最大部分.含有大量的淀粉,较多蛋白质,少量脂肪和矿物质。

()为谷粒外面的数层被膜,占谷粒的6%,主要由纤维素、半纤维素组成,含有一定量的蛋白质、脂肪及维生素,不含淀粉。A、谷皮B、胚芽C、糊粉层

单选题营养素含量最丰富、全面的是(  )。A谷皮B胚芽C胚乳D糊粉层E谷粒

单选题谷类种子中的营养素在各结构层的分布不同,其中,营养素含量最丰富、全面的是()。A谷皮B胚芽C胚乳D糊粉层E谷粒

单选题谷粒中含硫胺素最高的部位是()A胚乳B糊粉层C谷皮D全谷粒E胚

单选题谷粒中富含脂肪、蛋白质、无机盐和维生素的部分是()。A谷皮和胚乳间B胚乳C谷皮D胚芽E糊粉层

单选题谷粒中富含脂肪、维生素E等的是()A胚乳B谷皮C淀粉细胞D糊粉层E胚芽

单选题所含蛋白质最多的是()A胚B胚乳C谷皮D全谷粒E糊粉层

单选题谷粒中含大量淀粉和一定量的蛋白的是()A胚乳B谷皮C淀粉细胞D糊粉层E胚芽

单选题谷类中的B族维生素主要集中在()。A胚B糊粉层、谷胚C谷胚、谷粒D谷皮、谷胚E谷粒、糊粉层

单选题()为谷粒外面的数层被膜,占谷粒的6%,主要由纤维素、半纤维素组成,含有一定量的蛋白质、脂肪及维生素,不含淀粉。A谷皮B胚芽C糊粉层