什么是顺流和逆流干燥？各有什么特点？什么叫气流干燥、微波干燥、喷雾干燥？各适用什么形状的食品？

什么是水分测定的微波干燥法?

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气流干燥的原理和特点是什么？

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什么是微波？微波干燥原理是什么？微波与各材料间的关系如何？简述影响微波干燥的因素。

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什么叫干燥？选择使用干燥剂时应注意什么？

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隧道式干燥设备中的顺流式和逆流式各有什么优缺点？

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微波干燥的原理，特点是什么？

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为什么顺流式干燥比逆流式干燥产量高、热量损失小？

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什么是“顺流式干燥”与“逆流式干燥”工艺？

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简述顺流干燥、逆流干燥、混流干燥的特点。

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什么是微波？微波干燥原理是什么？微波与各材料间的关系如何？

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简述什么叫干燥，常用干燥剂有哪些？

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红外干燥和微波干燥与湿热传递干燥相比有什么特点？

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顺流干燥的特点是前期干燥缓慢，后期干燥强烈，制品最终水分含量较低，可达5%以下；逆流干燥的特点是前期干燥强烈，后期干燥缓慢，制品最终水分含量较高，一般不低于10%。

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什么叫逆流再生？什么叫顺流再生？

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什么是顺流干燥、逆流干燥和混流干燥？特点如何？

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什么是高温干燥？高温干燥的特点和应用范围？

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问答题红外干燥和微波干燥与湿热传递干燥相比有什么特点？

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问答题什么是顺流干燥、逆流干燥和混流干燥？特点如何？

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问答题气流干燥的原理和特点是什么？

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问答题隧道式干燥设备中的顺流式和逆流式各有什么优缺点？

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问答题什么是“顺流式干燥”与“逆流式干燥”工艺？

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问答题为什么顺流式干燥比逆流式干燥产量高、热量损失小？

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判断题顺流干燥的特点是前期干燥缓慢，后期干燥强烈，制品最终水分含量较低，可达5%以下；逆流干燥的特点是前期干燥强烈，后期干燥缓慢，制品最终水分含量较高，一般不低于10%。A对B错