基于升华原理的干燥方法是A.红外干燥B.消化床干燥C.冷冻干燥D.喷雾干燥E.微波干燥
采用升华原理干燥的方法是A.冷冻干燥B.减压干燥C.常压干燥D.沸腾干燥E.微波干燥
基于升华原理的干燥方法是A、红外干燥B、流化床干燥C、冷冻干燥D、喷雾干燥E、微波干燥
什么是微波？微波干燥原理是什么？微波与各材料间的关系如何？简述影响微波干燥的因素。
蔬菜脱水处理的方法中利用升华原理和水分子震动原理的是（）。A、真空冻干干燥B、热风干燥C、微波干燥D、远红外线干燥
什么是微波？微波干燥原理是什么？微波与各材料间的关系如何？
微波的加热原理是什么？在食品加工保藏中有何应用？微波加热的主要特点有哪些？
问答题微波的加热原理是什么？在食品加工保藏中有何应用？微波加热的主要特点有哪些？
问答题物料干燥过程可以分为几个阶段？哪个阶段最危险？简述对流干燥、工频电干燥、微波干燥、红外干燥基本原理及其特点。