抗氧化剂中最常用的是()和醇类。A、胺类B、酚类C、有机酸D、盐类

抗氧化剂中最常用的是()和醇类。

  • A、胺类
  • B、酚类
  • C、有机酸
  • D、盐类

相关考题:

下列有关消毒剂的描述中,不正确的是A、醇类的作用机制包括蛋白变性和凝固B、醇类的作用机制包括干扰代谢C、常用消毒剂包括50%~70%异丙醇D、常用消毒剂包括50%~70%乙醇E、常用消毒剂包括2%来苏儿

固体分散体中最常用的亲水性载体材料是()。A.乙基纤维素B.聚乙二醇类C.Ⅱ号聚丙烯树脂D.Ⅲ号聚丙烯树脂E.醋酸纤维素酞酸酯

固体分散体中最常用的亲水性载体材料是A、乙基纤维素B、聚乙二醇类C、Ⅱ号丙烯树脂D、Ⅲ号丙烯树脂E、醋酸纤维素酞酸酯

中水平消毒常用的消毒剂有哪些()。 A、碘类消毒剂B、醇类和氯已定的复方C、醇类和季铵盐类化合物的复方D、酚类

固体分散体中最常用的亲水性载体材料是A.乙基纤维素B.聚乙二醇类C.Ⅱ号丙烯酸树脂D.Ⅲ号丙烯酸树脂E.醋酸纤维素酞酸酯

有关消毒剂的描述哪一项是不正确的A.醇类的作用机制包括蛋白变性和凝固B.醇类的作用机制包括干扰代谢C.常用消毒剂包括50%~70%异丙醇D.常用消毒剂包括50%~70%乙醇E.常用消毒剂包括2%来苏儿

常用的油脂抗氧化剂有()。A、天然抗氧化剂B、天然抗氧化剂、人工合成抗氧化剂和抗氧化剂增效剂C、人工合成抗氧化剂D、人工合成抗氧化剂和抗氧化剂增效剂

常用的油脂储藏方法主要包括()。A、抗氧化剂储藏和气调储藏B、散装和包装储存C、桶藏、罐藏、抗氧化剂储藏D、常规储藏、抗氧化剂储藏和气调储藏

常用抗氧化剂有哪些?

发酵过程中常用的化学消泡剂主要有().A、天然油脂B、高级醇类C、脂肪酸D、甾醇类

提取黄酮醇类化合物最常用的溶剂是()A、甲醇B、乙醇C、丙酮D、氯仿E、A和B

常用的抗氧化剂TP是()。

BHT是目前最常用的抗氧化剂之一,它与()、()、()和()等具有显著的增效作用。

常用的食品抗氧化剂有哪些?

为阻止饼干中油脂的氧化,延长保质期,添加抗氧化剂是有效的,目前常用的抗氧化剂有()三种。

常用食品抗氧化剂的作用原理是什么?

常用的防止食品褐变的抗氧化剂有(异)抗坏血酸及其盐类和()。

在油脂中常用的三种抗氧化剂()、()、()。

果汁生产常用的排气办法有真空脱气法,(),酶法脱气法和抗氧化剂法。

请列举出我国常用抗氧化剂 。

填空题为阻止饼干中油脂的氧化,延长保质期,添加抗氧化剂是有效的,目前常用的抗氧化剂有()、()、()三种。

填空题常用的防止食品褐变的抗氧化剂有(异)抗坏血酸及其盐类和()。

单选题有关消毒剂的描述哪一项是不正确的?(  )A常用消毒剂包括50%~70%异丙醇B常用消毒剂包括50%~70%乙醇C醇类的作用机制包括干扰代谢D醇类的作用机制包括蛋白变性和凝固E常用消毒剂包括2%来苏儿

单选题常用的油脂抗氧化剂有()。A天然抗氧化剂B天然抗氧化剂、人工合成抗氧化剂和抗氧化剂增效剂C人工合成抗氧化剂D人工合成抗氧化剂和抗氧化剂增效剂

问答题常用抗氧化剂有哪些?

填空题常用的抗氧化剂TP是()。

单选题常用的油脂储藏方法主要包括()。A抗氧化剂储藏和气调储藏B散装和包装储存C桶藏、罐藏、抗氧化剂储藏D常规储藏、抗氧化剂储藏和气调储藏