（）中维生素C的含量较高。A、谷皮B、番茄C、瘦肉D、蛋黄

（）中维生素C的含量较高。

  • A、谷皮
  • B、番茄
  • C、瘦肉
  • D、蛋黄

相关考题：

鸡蛋中脂肪含量蛋清中较高，蛋黄中很低。（ ）
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维生素A一般在( )里含量较高，胡萝卜中含有的胡萝卜素在人体内可转化生成维生素A。A、动物肝脏B、动物油脂C、蛋黄D、蛋清
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维生素A只存在于动物类食物中,以肝脏、蛋黄、奶油、鱼肝油含量较高。() 此题为判断题(对，错)。
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精白面粉中维生素的含量比蛋黄低。()
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下列食物中，与鲜瘦肉比较，一般（ ）中脂肪含量相对较高。
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下列食物中维生素A含量最丰富的是A、牛奶B、海参C、鸡肝D、蛋黄E、牡蛎
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赖氨酸含量较高的是A.胚B.胚乳C.谷皮D.全谷粒E.糊粉层
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下列关于蛋类,说法错误的是( )A. 蛋黄是蜜类中维生素和矿物质的主要来源B. 蛋黄中富含磷脂和胆碱C. 蛋白是蛋类中维生素和矿物质的主要来源D. 蛋黄中胆固醇含量较高E. 吃鸡蛋应丢弃蛋黄
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蛋黄中含量最高的是（）A、钙B、磷C、维生素AD、维生素D
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维生素A的食物来源主要是（）。A、蛋黄B、黄鱼C、瘦肉D、河虾
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在动物的肝脏、鱼肝油、蛋黄、黄油等食物中，下列哪种维生素的含量较高？（）A、B族维生素B、维生素AC、维生素DD、维生素CE、维生素E
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下列食物中，与鲜瘦肉比较，一般（）中脂肪含量相对较高。A、猪肉B、牛肉C、羊肉D、鲤鱼
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下列关于鸡蛋营养价值的说法，正确的有（）。A、蛋白质含量一般蛋清中略低，蛋黄中较高B、脂肪含量蛋清中较高，蛋黄中很低C、矿物质主要存在于蛋黄部分，蛋清部分含量低D、蛋清是多种微量元素的良好来源，其中磷含量丰富E、蛋中维生素含量也十分丰富
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在下列肉类食物中，维生素A含量最高的是（）。A、瘦肉B、肥肉C、肉骨D、肝脏
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蛋黄中维生素含量最多的是（）。A、维生素AB、维生素B2C、维生素CD、维生素E
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猪的胆固醇含量较高的部位是（）。A、瘦肉B、肥肉C、内脏D、脑
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关于谷类以下说法正确的是（）A、碳水化合物存在的形式以支链淀粉为主B、维生素B1和烟酸含量较多，维生素B2含量普遍较低C、维生素主要分布于谷皮和胚芽中D、小米、荞麦中锌、硒的含量较高
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（）中维生素B6含量最为丰富。A、米糠B、蛋黄C、辣椒D、乳类
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（）中的蛋白质含量较高，其氨基酸的种类和含量也很高。A、黄豆B、花生油C、瘦肉D、海产品
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多选题下列关于鸡蛋营养价值的说法，正确的有（　　）。A蛋白质含量一般蛋清中略低，蛋黄中较高B脂肪含量蛋清中较高，蛋黄中很低C矿物质主要存在于蛋黄部分，蛋清部分含量低D蛋清是多种微量元素的良好来源，其中磷含量丰富E蛋中维生素含量也十分丰富
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多选题关于鸡蛋营养价值说法正确的有（　　）。A蛋白质含量一般蛋清中略低，蛋黄中较高B脂肪含量蛋清中较高，蛋黄中很低C矿物质主要存在于蛋黄部分，蛋清部分含量低D蛋清是多种微量元素的良好来源，其中磷含量丰富E蛋中维生素含量也十分丰富
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单选题在动物的肝脏、鱼肝油、蛋黄、黄油等食物中，下列哪种维生素的含量较高？（）AB族维生素B维生素AC维生素DD维生素CE维生素E
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单选题高血压患者饮食提倡减少膳食脂肪，尤其是饱和脂肪的摄入量。下列食物中，不饱和脂肪酸含量较高的是（　　）。A瘦肉B蛋黄C鱼类D动物内脏E奶油
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单选题蛋黄中维生素含量最多的是（）。A维生素AB维生素B2C维生素CD维生素E
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多选题下列哪些食物维生素D含量较高 ( )A海鱼B肝脏C瘦内D奶E蛋黄
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单选题含胆固醇较高的食物是（）A瘦肉B肥肉C内脏D蛋黄和脑髓
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判断题鸡蛋中脂肪含量蛋清中较高，蛋黄中很低。（　　）A对B错
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