维生素A一般在( )里含量较高，胡萝卜中含有的胡萝卜素在人体内可转化生成维生素A。A、动物肝脏B、动物油脂C、蛋黄D、蛋清

维生素A一般在( )里含量较高，胡萝卜中含有的胡萝卜素在人体内可转化生成维生素A。

A、动物肝脏

B、动物油脂

C、蛋黄

D、蛋清

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在人体内可转变为维生素的物质有 ( )A、麦角钙化醇B、β-胡萝卜素C、γ-胡萝卜素D、7-脱氢胆固醇E、胆钙化醇

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螺旋藻含有多种9种维生素,其中()的含量是动物肝脏的3.5倍,维生素B和β－胡萝卜素含量也很高。

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胡萝卜素在人体内可转变成()。 A.维生素BB.维生素DC.维生素A

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下列胡萝卜素在动物体内均可转变成维生素A,其中转化率最高的是 A、α-胡萝卜素B、β-胡萝卜素C、γ-胡萝卜素D、玉米黄素E、新玉米黄素A

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相对于谷类而言，豆类中的（）含量较高。A.胡萝卜素和维生素EB.维生素C和胡萝卜素C.烟酸和胡萝卜素D.烟酸和维生素E

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在体内可转化为维生素A的是（　　）。A.维生素EB.胡萝卜素C.维生素DD.不饱和脂肪酸

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12、β-胡萝卜素是维生素A合成的前体，在植物体内β-胡萝卜素可以转化为维生素A。

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在体内可转化为维生素A的是A．维生素EB．胡萝卜素C．维生素DD．不饱和脂肪酸

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β-胡萝卜素是维生素A合成的前体，在植物体内β-胡萝卜素可以转化为维生素A。

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