食品入库验收时，要检查食品的（）A、质量B、卫生状况C、数量D、票记
食品入库验收时，要检查食品的（）
- A、质量
- B、卫生状况
- C、数量
- D、票记
相关考题：
以下哪些方法可有助于做到食品原料的先进先出？（）A、食品原料隔墙离地B、对入库的每批原料在验收后进行登记C、接近保质期限的原料，在外包装上贴上醒目标识，表示要优先使用D、制定管理制度，要求所有员工在提货时必须核对原料登记的标牌
餐饮业原料采购的安全要求包括：（）A、不得采购《食品安全法》规定禁止生产经营的食品B、采购时应索取购物凭证、食品生产许可证、检验合格证，并做好采购登记C、入库前应进行验收，出入库应登记D、采购的原料应抽样送检，检验合格方可使用
关于验收的操作程序正确的是（）。A、填写验收日报表—核对订购单与供货发票—检查食品原料质量、数量—填写验收单B、填写验收单—核对订购单与供货发票—检查食品原料质量、数量—填写验收日报表C、核对订购单与供货发票—检查食品原料质量、数量—填写验收单—填写验收日报表D、检查食品原料质量、数量—核对订购单与供货发票—填写验收单—填写验收日报表
多选题以下哪些方法可有助于做到食品原料的先进先出？（）A食品原料隔墙离地B对入库的每批原料在验收后进行登记C接近保质期限的原料，在外包装上贴上醒目标识，表示要优先使用D制定管理制度，要求所有员工在提货时必须核对原料登记的标牌