食品入库验收时主要检查食品的数量和卫生状况两项。此题为判断题(对,错)。
食品入库验收时主要检查食品的数量和卫生状况两项。
此题为判断题(对,错)。
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关于验收的操作程序正确的是()。 A.检查食品原料质量、数量—核对订购单与供货发票—填写验收单—填写验收日报表B.核对订购单与供货发票—检查食品原料质量、数量—填写验收单—填写验收日报表C.填写验收日报表—核对订购单与供货发票—检查食品原料质量、数量—填写验收单D.填写验收单—核对订购单与供货发票—检查食品原料质量、数量—填写验收日报表
药品入库验收时,药库人员必须A、对入库药品的数量进行验收B、对入库药品的质量进行验收C、对入库药品的数量及质量进行全面验收D、对入库药品的外观及数量进行全面验收E、对入库药品的数量及包装进行全面验收
【判断题】食品原料验收的控制,主要包括,(1)数量验收控制(2)质量验收控制(3)价格验收控制(4)验收程序。()A.Y.是B.N.否