自助餐酒会时，宾主直接入席、用餐。此题为判断题(对，错)。
酒席宴会上经常有宾主祝酒、讲话的场面,当宾主离位敬酒时,餐厅服务员应()。 A、站立服务台等候B、持酒跟随祝酒者身后C、持酒站立餐台D、在宾主座位等候
宴会菜点的设计如同绘画的构图，要分宾主虚实，突出( )。A、主题B、色彩C、实用D、食用
下列选项中,哪项是大型宴会应留的通道正确的距离()。 A、2m左右B、2.5m左右C、3m左右D、1.8m左右
()宴会,服务员不仅照顾好宾主,还要提供好的服务照顾翻译人员用餐,以便保证宾主交流。 A、政府间会晤性B、高档的C、招待式的D、任何类型
中餐宴会厅场地布置,应根据()来进行。 A.季节B.宾客要求C.宴会性质D.宾主身份E.宴会档次
西餐宴会的餐前酒会约经（）后结束，宾主进入宴会厅，宴会正式开始。A、5minB、10minC、15～30minD、40min
为下次机组大修拔键的方便，长键的上端应留出（）mm左右的长度。A、100；B、150；C、200；D、250；
大型宴会开始前20分钟左右摆上冷盘，然后根据情况可预先斟倒葡萄酒。
大型宴会主通道的宽度不少于1.5米，辅通道宽度不少于1米。
大型宴会为了宾主出入席方便，应留有一条通道，正确的选项是（）。A、2.8m左右B、2.5m左右C、2.2m左右D、2m左右
宴会中宾客入席就座时，按照中外“右为上”的礼仪惯例，主人右侧为贵宾和资格老、级别高、年龄大的宾客坐席。
宴会中宾客入席就座时，按照“迎门为上”的礼节惯例，面对餐厅或包间正门的座位为主位或尊位。
中餐宴会厅场地布置，应根据（）来进行。A、宾客要求B、季节C、宾主身份D、宴会档次E、宴会性质
宴会中，宾主讲话时服务员要停止一切操作，因此，（）。A、在宾主讲话时将酒水斟齐B、在宾主讲话前将酒水斟齐C、在宾主讲话后再斟酒D、以上均可
西餐宴会前，各岗位服务员应详细了解宴会的情况是（）A、台型设计B、宾主身份C、付款方式D、菜单内容和服务要求
在布置多桌宴会时，餐桌间的通道应不小于（）。A、1mB、1.2mC、1.5mD、2m
宴会是一种正式的，隆重的餐饮活动，宴会服务时应做到（）A、服务操作时轻拿轻放B、宾主致辞时保持安静C、斟倒酒饮时从主人开始D、宾主祝酒时，赶紧斟酒
大型宴会中主宾席区与来宾席区的通道宽度应在（）左右。A、0.5mB、1mC、1.5mD、2m
宴会在布置场地时要考虑到宴会的规格、标准、性质、目的及参加宴会宾主的（）等情况。A、身份B、性别C、年龄D、姓名
通常大型宴会在宴会开始前（）分钟左右摆上冷盘，然后斟预备酒。A、5B、8C、12D、15
宴会厅主要通道宜宽敞些，一般可视宴会的场地情况设在1.5～2m之间。
单选题宴会中，宾主讲话时服务员要停止一切操作，因此，（）。A在宾主讲话时将酒水斟齐B在宾主讲话前将酒水斟齐C在宾主讲话后再斟酒D以上均可
问答题某房地产公司为庆祝公司成立5周年，举办大型庆祝宴会，特邀请其他公司和众多客户出席，请柬在举行宴会前三天发出，宴会当日，许多重要的客户因日程安排原因，无法出席，客人入席后，公司总经理向某客户斟酒，他走到客人的左侧拿起客人的酒杯，为客人斟了满满一杯酒。宴会快告结束时，公司总经理才站起来，发表了一番正式演讲，感谢宾客的光临。试问，该公司举办的大型庆祝宴会有哪些工作未能做好或不合社交礼仪惯例？
多选题对于预制构件水平码放储存时应该符合下列规定：（）A柱不宜超过2层B梁不宜超过3层C大型屋面板不宜超过6层D圆孔板不宜超过8层E堆垛间应留2m宽的通道
单选题大型宴会为了宾主出入席方便，应留有一条通道，正确的选项是（）。A2.8m左右B2.5m左右C2.2m左右D2m左右