为客人介绍食品或饮料时，能否微笑并彬彬有礼这是（）服务方面的问题。A、功能B、态度C、心理D、技能
为客人介绍食品或饮料时，能否微笑并彬彬有礼这是（）服务方面的问题。
- A、功能
- B、态度
- C、心理
- D、技能
相关考题：
某日，一位外籍客人来到前台，用英语告知前台服务员：需要酒店提供问询服务，但此时前台所有员工均无法使用外语同该客人进行沟通；以下操作正确的是哪项（）？A、礼貌的向客人微笑，并使用英语向客人致歉：“sorry”，表达无法帮助客人的歉意B、礼貌的向客人微笑，并使用英语告诉客人：“sorr，Idon·tknow”C、立即向上级求助或利用画图等方式与客人进行沟通，帮助客人解决问题。D、为避免客人投诉，立即退至后台区域
如果咖啡厅客人选择自助餐，服务员应（）。A、引领客人到自助餐台并帮助客人将食物送上餐桌B、引领客人到自助餐台，让客人选择自己喜欢的食物和饮料C、引领客人到自助餐台并介绍食品和饮料D、让客人自行去选取食物、饮料
多选题你是一位饭店酒吧的经理，最近一段时间你发现，酒吧的特色饮料销售很好，但是，普通果汁类饮料销售状况较差。根据观察发现，服务员在给客人点酒水时总是询问客人“请问你们喝什么饮料？”为此，客人一般只会点一些便宜的饮料。针对这样的情况，你应该如何改变？从下列选项中选出你认为正确的做法是（）A分析服务员销售语言存在的问题。B培训服务员使用建议性语言为客人点单，给客人明确的选择。C为客人点单时尽量简要介绍果汁的营养价值。D建立销售奖励制度，鼓励员工用自己的方法销售酒水饮料。E减少特色饮料的品种，鼓励员工多推销果汁饮料。
单选题在客人点菜完毕后，餐厅服务员应主动介绍饮料品种，征询客人喝什么饮料的语言可以使用（）。A陈述句B疑问句C祈使句D选择疑问句