为客人提供饮料服务,当酒杯中的饮料剩余不足()时可为客人添加。A、1/2B、1/3C、1/4D、1/5

为客人提供饮料服务,当酒杯中的饮料剩余不足()时可为客人添加。

  • A、1/2
  • B、1/3
  • C、1/4
  • D、1/5

相关考题:

下列()做法是与优质服务相违背的。 A、客人进餐中,自己添加酒水饮料B、迎宾员按客人的需求安排座位C、主动介绍菜肴名称、口味、特点D、对生病宾客主动询问关心

客人提出要换酒水、饮料时,要及时更换()。 A、点心B、菜肴C、餐杯D、酒杯

()是西餐客房送餐的特别服务。 A.为VIP客人送水果B.恭祝客人用餐愉快C.聆听客人的要求D.食品、饮料加量

服务员在为客人添加饮料后,应及时更换()。A、口布B、桌卡C、空瓶或空杯D、杯垫

为客人服务上饮料时应首先将干净的()放在桌面上。A、杯垫B、酒杯C、古典杯D、餐巾

为客人斟倒完饮料后,应将剩余的饮料瓶或饮料放在()。A、储物架上B、冰箱上或储酒柜里C、酒吧的操作台上D、杯子的右上方

对于在餐厅饮酒过度醉酒的客人,要有礼貌地谢绝客人的无理要求,并停止提供含酒精成分的饮料,可以提供果汁、矿泉水等软饮料。

餐厅是指向客人提供食物、饮料及休闲设施,使客人补充体力、恢复精神的公共就餐场所。

开设餐厅必须能够为客人提供()。A、餐饮文化B、餐饮空间C、餐饮服务D、菜肴E、饮料

打扫住客房时,客人未饮完的饮料和茶,服务员()。

饭店餐饮部门为客人提供的需要不包括()。A、食品B、休闲C、服务D、饮料

服务员要随时注意客人进餐情况,勤巡视每桌客人台面,服务工作要做在客人开口之前,一般巡台服务的内容有()。A、随时添加酒水、推销饮料B、撤去空盘,整理台面C、替客人点香烟D、客人席间离座时,帮助拉椅、撤餐巾

为客人服务硬包装/罐装饮料时,应在()打开包装。A、客人面前B、吧台C、工作台D、客人桌子旁边

如果咖啡厅客人选择自助餐,服务员应()。A、引领客人到自助餐台并帮助客人将食物送上餐桌B、引领客人到自助餐台,让客人选择自己喜欢的食物和饮料C、引领客人到自助餐台并介绍食品和饮料D、让客人自行去选取食物、饮料

宴会中如果客人打翻酒杯,应及时为客人(),添加满酒水。A、更换新的酒杯B、扶起放好C、添加酒杯D、扶好擦干净

服务酒水时客人的酒杯仅剩1/4时,要为客人添加酒。

当客人杯中饮料()时,上前为客人添加饮料A、剩余1/3B、剩余1/2C、完全没有剩余D、剩余不足1/5

在为客人服务,当烈酒与饮料混合饮用时应将饮料用()充分搅和。A、调酒壶B、调酒杯C、搅棒D、吧勺

为客人加饮料后应及时更换用过的()。A、酒杯B、烟灰缸C、吸管D、杯垫

服务员在餐厅服务中遇到醉酒客人,下列正确的做法是()。A、告诉客人已经喝醉了B、停止提供酒精饮料C、送上小毛巾和热茶D、请求宴会同来客人的帮助

在为重要的宴会客人斟倒酒水饮料时,可以从桌上拿起酒杯,斟好后放回原位。()

多选题你是一位饭店酒吧的经理,最近一段时间你发现,酒吧的特色饮料销售很好,但是,普通果汁类饮料销售状况较差。根据观察发现,服务员在给客人点酒水时总是询问客人“请问你们喝什么饮料?”为此,客人一般只会点一些便宜的饮料。针对这样的情况,你应该如何改变?从下列选项中选出你认为正确的做法是()A分析服务员销售语言存在的问题。B培训服务员使用建议性语言为客人点单,给客人明确的选择。C为客人点单时尽量简要介绍果汁的营养价值。D建立销售奖励制度,鼓励员工用自己的方法销售酒水饮料。E减少特色饮料的品种,鼓励员工多推销果汁饮料。

判断题在为重要的宴会客人斟倒酒水饮料时,可以从桌上拿起酒杯,斟好后放回原位。()A对B错

单选题饭店餐饮部门为客人提供的需要不包括()。A食品B休闲C服务D饮料

单选题客人通过电话或门把早餐菜单点菜和饮料,由客房送餐服务员将食品和饮料送至客人房间,客人在房间里用餐。这种服务方式被称为()。A客房送餐B外卖服务C打包服务D堂食服务

多选题服务员要随时注意客人进餐情况,勤巡视每桌客人台面,服务工作要做在客人开口之前,一般巡台服务的内容有()。A随时添加酒水、推销饮料B撤去空盘,整理台面C替客人点香烟D客人席间离座时,帮助拉椅、撤餐巾

多选题服务员在餐厅服务中遇到醉酒客人,下列正确的做法是()。A告诉客人已经喝醉了B停止提供酒精饮料C送上小毛巾和热茶D请求宴会同来客人的帮助