酒店市场营销在餐饮区域可以接触到客人的领域,应该包括。() A、地面/窗户B、前台C、餐饮服务人员D、广告指示牌
门市服务人员可以通过（）等方法和客人接触搭话。A、回答客人询问B、打招呼C、介绍旅游产品D、微笑E、眼神关注客人
门市服务人员热情地问候客人，并用（）、语言敬请客人坐下。A、微笑B、目光C、手势D、眼神
门市服务人员在服务中应做到（）A、注意个人卫生B、与客人说话时，目光应向着对方脸部C、现钞要当面点清D、与客人道别时，应起立并加上道谢和祝愿E、若有前来造访者，应献上茶水表示欢迎
服务人员可以通过仔细观察客人的身体语言，事先预知客人需求，有针对性地提供随机性服务，将服务提供在客人开口之前。
清扫服务人员发现客人把枕头叠在一起，进而了解客人可能喜欢高一点的枕头，该服务员是通过（）方式发现客人需求的。A、客史档案资料B、其他服务人员C、用心观察D、与客人有意识交流
旅游咨询者进入门市后，门市服务人员要转向旅游咨询者，用（）来表达关注和欢迎。A、微笑B、目光C、语言D、眼神
延期房是指那些比原定离店日期推迟离店的客人居住的房间。延期客人来店时可以有保证类预订或非保证类预订，也可以是门市客人。
提前退房是指在预订离店日期之前退房的客人居住的房间。提前退房的客人抵店时可以有保证类或非保证类预订，也可以是门市客人。
旅游咨询者进入门市后，门市服务人员要用动作对旅游咨询者表示关注和欢迎。
当旅游咨询者表现出对某种旅游产品感兴趣时，门市服务人员要立即取出该产品的宣传资料递给客人，以促使其产生联想，刺激其购买欲望。
流程分析是指通过分解组织结构和架构，（）客户同服务人员的接触点并从这些接触点出发来改进企业服务质量的一种方法。
（）可以加深客人的印象和帮助客人理解服务人员的意图，从而保证提供优质服务。A、重复B、语言C、手势D、微笑
遗留物品领取时如客人等在大堂，可由前厅部服务人员代领、代客人签字。
对于那些对饭店的服务和设施很迷惑的客人，服务人员最适宜使用（）方法来消除客人的心理紧张。A、请客人先到休息处稍作休息B、等待时机再向客人推销C、主动引领客人，介绍相关情况D、P—P人际交流法
直接交往可以理解为服务人员与客人运用语言、面部表情、（）等进行的沟通过程。A、微笑B、身体语言C、姿态D、服务
判断题服务人员可以通过仔细观察客人的身体语言，事先预知客人需求，有针对性地提供随机性服务，将服务提供在客人开口之前。A对B错
问答题在处理客人投诉时，服务人员可以采取哪些对策？
单选题清扫服务人员发现客人把枕头叠在一起，进而了解客人可能喜欢高一点的枕头，该服务员是通过（）方式发现客人需求的。A客史档案资料B其他服务人员C用心观察D与客人有意识交流
单选题门市服务人员热情地问候客人，并用（）、语言敬请客人坐下。A微笑B目光C手势D眼神
单选题旅游咨询者进入门市后，门市服务人员要转向旅游咨询者，用（）来表达关注和欢迎。A微笑B目光C语言D眼神
判断题旅游咨询者进入门市后，门市服务人员要用动作对旅游咨询者表示关注和欢迎。A对B错
多选题门市服务人员在服务中应做到（）A注意个人卫生B与客人说话时，目光应向着对方脸部C现钞要当面点清D与客人道别时，应起立并加上道谢和祝愿E若有前来造访者，应献上茶水表示欢迎
单选题直接交往可以理解为服务人员与客人运用语言、面部表情、（）等进行的沟通过程。A微笑B身体语言C姿态D服务
判断题提前退房是指在预订离店日期之前退房的客人居住的房间。提前退房的客人抵店时可以有保证类或非保证类预订，也可以是门市客人。A对B错