简述食品中测定砷的方法。

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含砷食品经湿法消化后砷全部转化为三价砷,最终根据产生的胶状的银呈现(),可比色测定。

下列测定方法不属于食品中砷的测定方法有( )。A.砷斑法B.银盐法C.硼氢化物还原光度法D.钼黄光度法

国标规定:测定食品中总砷的方法--硼氢化物还原比色法,用什么将五价砷还原为三价砷A、锌与碘化钾B、硫脲与锌C、锌与氯化亚锡D、碘化钾与硫脲E、碘化钾与氯化亚锡

测定食品中总砷含量时,如果不加预还原剂将五价砷预还原为三价砷,则还原率A、增加B、与还原剂有关C、不变D、与食品性质有关E、降低

氢化物原子荧光光谱法测定食品中的砷和氢化物原子荧光光谱法测定食品中的汞其原理完全相同

在用灰化法处理测定食品中的砷,需加氧化镁和硝酸镁,这是为了防止砷挥发

下列测定方法属于食品中砷的测定方法有()。A、砷斑法B、银盐法C、硼氢化物还原光度法D、钼黄光度法

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食品中微量砷(As)的测定,应采用()分析法。A、化学B、滴定C、色谱D、光度

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判断题在用灰化法处理测定食品中的砷,需加氧化镁和硝酸镁,这是为了防止砷挥发A对B错

问答题简述食品中粗纤维的测定方法。

问答题简述食品中测定砷的方法。

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单选题食品中微量砷(As)的测定,应采用()分析法。A化学B滴定C色谱D光度

问答题简述二乙氨基二硫代甲酸银分光光度法测定空气中砷时,浸渍滤纸的制备方法。

多选题食品中砷的污染主要来自()。A含砷农药B含砷矿渣C砷污染的水D含砷食品添加剂E含砷食品加工辅助剂

问答题简述食品中β—胡萝卜素测定方法。