采用纸层析法测定的胡萝卜素包括A、α－型B、β－型C、γ－型D、总胡萝卜素E、总胡萝卜素和类胡萝卜素
采用纸层析法测定的胡萝卜素包插( )。A、α-胡萝卜素B、β-胡萝卜素C、γ-胡萝卜素D、总胡萝卜素E、总胡萝卜素和类胡萝卜素
采用纸层析法测定的胡萝卜素有( )。A、总胡萝卜素B、α-胡萝卜素C、γ-胡萝卜素D、β-胡萝卜素E、总胡萝卜素和类胡萝卜素
β-胡萝卜素的效价相当于维生素A的A、1/2B、1/3C、1/4D、1/6E、1/10
β-胡萝卜素的效价是维生素A的( )。A.1/2B.1/3C.1/6D.1/12E.1/4
与动物来源的维生素A比较，植物来源的胡萝卜素效价较高。（ ）
β-胡萝卜素的效价相当于维生素A的A.1／6B.1／10C.1／3D.1／4E.1／2
β-胡萝卜素的效价相当于维生素（）A、1/2B、1/3C、1/4D、1/6E、1/10
胡萝卜中含丰富的（）。A、碳水化台物B、ß胡萝卜素C、a胡萝卜素D、胡萝卜素
人体血清中类胡萝卜素主要以（）形式存在。A、有氧型类胡萝卜素B、无氧型类胡萝卜素C、β-胡萝卜素D、α-胡萝卜素E、番茄红素
下列不属于胡萝卜素的是（）A、番茄红素B、γ-胡萝卜素C、β-胡萝卜素D、黄酮醇
β－胡萝卜素在人体内转化为维生素A的效价为（）A、6B、2C、1／2D、1／6E、1／12
β-胡萝卜素的效价是维生素A的（）A、1/2B、1/3C、1/4D、1/6E、1/12
下列哪种营养素是已形成的维生素A？（）A、α-胡萝卜素B、β-胡萝卜素C、-胡萝卜素D、视黄醇
单选题β-胡萝卜素效价相当于维生素A的（ ）。A1/4B1/3C1/2D1/6E1/l0
单选题关于α-胡萝卜素、β-胡萝卜素及γ-胡萝卜三者生物效价的正确描述的是（）Aα-胡萝卜素及β-胡萝卜素的生物效价只有γ-胡萝卜的一半B三者的生物效价相同Cα-胡萝卜素及β-胡萝卜的生物效价只有γ-胡萝卜素的一半Dα-胡萝卜素及γ-胡萝卜素的生物效价只有β-胡萝卜的一半。
单选题胡萝卜中含丰富的（）。A碳水化台物Bß胡萝卜素Ca胡萝卜素D胡萝卜素
单选题β-胡萝卜素的效价相当于维生素A的（）A1／2B1／3C1／4D1／6E1／10
单选题β-胡萝卜素的效价等于维生素A的（ ）。A1/2B1/3C1/4D1/6E1/10
单选题采用纸层析法测定的胡萝卜素包括（ ）。Aγ-胡萝卜素B总胡萝卜素Cβ-胡萝卜素Dα-胡萝卜素E总胡萝卜素和类胡萝卜素
单选题β-胡萝卜素在人体内转化为维生素A的效价为（ ）。A6B2C1/2D1/6E1/12
单选题胡萝卜素中，在家畜饲养上意义最大，活性最强的是（）。Aα—胡萝卜素Bβ—胡萝卜素Cγ—胡萝卜素
单选题β-胡萝卜素的效价是维生素A的（）A1／2B1／3C1／4D1／6E1／12
多选题人体血清中类胡萝卜素主要以（）形式存在。A有氧型类胡萝卜素B无氧型类胡萝卜素Cβ-胡萝卜素Dα-胡萝卜素E番茄红素
单选题采用纸层析法测定的胡萝卜素包括（）Aα－型Bβ－型Cγ－型D总胡萝卜素E总胡萝卜素和类胡萝卜素
单选题β-胡萝卜素的效价相当于维生素（）A1/2B1/3C1/4D1/6E1/10