酸味与甜味,咸味,苦味或涩味有何关系?

酸味与甜味,咸味,苦味或涩味有何关系?


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食品及酒中的涩味,多是由()不均衡,失去了合理比例所造成的。 A、甜味B、咸味C、苦味D、辣味E、酸味

与涩味药物作用相似的是( )A、苦味B、咸味C、酸味D、辛味E、甘味

涩味与何种味作用相似( )A、苦味B、咸味C、酸味D、辛味E、甘味

食盐(NaCl)的稀水溶液有甜味,较浓时是纯()。A、甜味B、咸味C、酸味D、苦味

水和土元生成A、涩味B、甘味C、酸味D、苦味E、咸味

土和风元生成A、涩味B、甘味C、酸味D、苦味E、咸味

酸味药物与( )的药物作用有相似之处。A.苦味B.辛味C.咸味D.涩味

酸味能中和(),被咸味抑制。A甜味B苦味C苦味和甜味D以上都不对

咸味能抑制酸味,衬托()A苦味B苦味和甜味C甜味D以上都不对

涩味药物与下列何种药物作用相似()A、苦味B、咸味C、酸味D、辛味E、甘味

谈到中药药味时,有哪种药味与酸味药的作用相似?()A、淡味B、涩味C、辛味D、苦味E、咸味

甜味不受温度影响,但对()有掩盖作用。A、酸味和苦味B、苦味和咸味C、酸味和咸味D、咸味

咸味能抑制(),衬托甜味.A、苦味B、酸味C、酸味和苦味D、以上都不对

苦味不受温度影响,可被()掩盖或中和。A、甜味B、酸味C、咸味D、以上都对

酸味能中和苦味,被()抑制。A、咸味B、甜味C、苦味和甜味D、以上都对

酸味受温度影响,温度高到一定时酸味消失,有时可能出现()A、苦味B、咸味C、甜味D、苦味和咸味

酸味药物与()的药物作用有相似之处。A、苦味B、辛味C、咸味D、涩味

舌头根部宜辨别()A、苦味B、酸味C、甜味D、涩味

()可加强涩味(涩味则始终被酸加强),开始可掩盖苦味,但在后味上会加强苦感。A、甜味B、酸味C、咸味D、鲜

甜味可以和()相互掩盖。A、咸味B、酸味C、苦味D、涩味

属于味觉范围的有()A、酸味B、甜味C、苦味D、咸味

在()中添加甜味,可使酸味减弱。A、咸味B、酸味C、苦味D、辣味

酸味与甜味、咸味、苦味等味觉可互相影响。

单选题与涩味药物作用相似的是()A苦味B咸味C酸味D辛味E甘味

问答题酸味与甜味,咸味,苦味或涩味有何关系?

单选题涩味药物与下列何种药物作用相似?(  )A苦味B咸味C酸味D辛味E甘味

单选题涩味与何种味作用相似( )A苦味B咸味C酸味D辛味E甘味