苦味不受温度影响,可被( )掩盖或中和。A.甜味B.酸味C.咸味D.以上都对
软腭和舌根部较敏感的味觉是 A、甜味B、酸味C、苦味D、咸味E、鲜味
咸味和( )可互相抵消。A.酸味B.甜味C.辣味D.苦味
苦味不受温度影响,可被()掩盖或中和。A甜味B酸味C咸味D以上都对
酸味能中和(),被咸味抑制。A甜味B苦味C苦味和甜味D以上都不对
甜味不受温度影响,但对()有掩盖作用。A酸味和苦味B苦味和咸味C酸味和咸味D咸味
咸味能抑制酸味,衬托()A苦味B苦味和甜味C甜味D以上都不对
咸味能抑制(),衬托甜味.A苦味B酸味C酸味和苦味D以上都不对
酸味能中和苦味,被()抑制。A咸味B甜味C苦味和甜味D以上都对
酸味受温度影响,温度高到一定时酸味消失,有时可能出现()A苦味B咸味C甜味D苦味和咸味
一般来说,人的舌尖和边缘对()较为敏感。A、甜味B、酸味C、咸味D、苦味
咸味和()可互相抵消。A、酸味B、甜味C、苦味D、辣味
咸味和()可互相抵消。A、酸味B、甜味C、辣味D、苦味E、以上均不是
葡糖苷的α型比β型甜,β-葡糖苷的甜味淡,有时有()。A、酸味B、甜味C、苦味D、咸味
舌两侧后部对()最敏感。A、酸味B、甜味C、咸味D、苦味
甜味可以和()相互掩盖。A、咸味B、酸味C、苦味D、涩味
属于味觉范围的有()A、酸味B、甜味C、苦味D、咸味
食盐(NaCl)的稀水溶液有甜味,较浓时是纯()。A、甜味B、咸味C、酸味D、苦味
在()中添加甜味,可使酸味减弱。A、咸味B、酸味C、苦味D、辣味
甜味能够调谐强刺激味的刺激程度,对()的缓冲作用最为明显。A、酸味、辣味、油腻味B、酸味、苦味、油腻味C、咸味、苦味、油腻味D、咸味、辣味、清淡味
少量食盐有加强醋酸()的作用。A、酸味B、甜味C、苦味D、咸味
4个月的婴儿在味觉上偏爱()A、酸味B、甜味C、苦味D、咸味
痰湿咳嗽的痰味是()A、甜味B、苦味C、辛味D、酸味E、咸味
低浓度的酒精(4%~24%)对酸味、()有抑制作用。A、甜味B、苦味C、咸味D、辣味
单选题咸味和( )可互相抵消。A酸味B甜味C辣味D苦味E以上均不是
单选题咸味和()可互相抵消。A酸味B甜味C苦味D辣味