测得某一蛋白质样品中氮含量为0.40g，此样品约含蛋白质A.2．40gB.2．50gC.6．20gD.3．209E.6．35g
测得某食物样品的含氮量为4g则该样品中蛋白质含量为( )。A.24gB.64gC.25gD.18g
测得某食物样品的含氮缝为4g，则该样品中的蛋白质含量为（ ）。
凯氏定氮法测定样品中蛋白质含量时，其蛋白质换算系数为__________。
测得某一蛋白质样品氮含量为0.2克，此样品蛋白质含量A.1.00gB.6.40gC.1.50gD.3.20gE.1.25g
测得某食物样品的含氮量为4g，则该样品中蛋白质的含量为( )。A.18gB.24gC.25gD.36gE.64g
测得某一蛋白质样品氮含量为0.2g，此样品蛋白质含量是A.1．00gB.1.25gC.1.50gD.3.20gE.6.25g
在各种蛋白质分子中，含量比较相近的元素是（），测得某蛋白质样品含氮量为15.2克，该样品蛋白质含量应为（）克。
测得某食物样品的含氮量为4g，则该样品中蛋白质含量为（）A、24gB、64gC、25gD、18gE、36g
测得某食物样品的含氮量为4g，则该样品中蛋白质的含量为（）。A、24gB、64gC、25gD、18gE、36g
经凯氏定氮法测定，某食品样品中含有氮2g，则其蛋白质含量为（）A、12.50gB、10gC、32%D、16%
凯氏定氮法测蛋白质含量，样品与硫酸加热，消化生成游离氨。
在各种蛋白质分子中，含量比较相近的元素是（），测得某蛋白质样品含氮量为15.2g，该样品蛋白质含量应为（）g。
大多数蛋白质中氮的含量较恒定，平均为（）%，如测得1g样品含氮量为10mg，则蛋白质含量为（）%。
大多数蛋白质中氮的含量较恒定，平均为（）%，如测得1克样品含氮量为10mg，则蛋白质含量为（）%。
蛋白质的平均含氮量为（）左右，这是（）测定蛋白质含量的依据。每克样品中蛋白质的含量=每克样品的含氮量×6.25。
填空题在各种蛋白质分子中，含量比较相近的元素是（），测得某蛋白质样品含氮量为15.2g，该样品蛋白质含量应为（）g。
填空题凯氏定氮法测定样品中蛋白质含量有三个步骤分别是（）、（）和（）。
填空题在各种蛋白质分子中，含量比较相近的元素是（），测得某蛋白质样品含氮量为15.2克，该样品白质含量应为（）克。
填空题凯氏定氮法测定样品中蛋白质含量时，其蛋白质换算系数为（）。
单选题测得某食物样品的含氮量为4g，则该样品中蛋白质含量为（）A24gB64gC25gD18gE36g
填空题在各种蛋白质分子中，含量比较相近的元素是（），测得某蛋白质样品含氮量为15.2克，该样品蛋白质含量应为（）克。
单选题测得某一蛋白质样品氮含量为0.2克，此样品蛋白质含量A1.00gB6.40gC1.50gD3.20gE1.25g
单选题测得某食物样品的含氮量为4g，则该样品中蛋白质的含量为（）。A24gB64gC25gD18gE36g
填空题大多数蛋白质中氮的含量较恒定，平均为（）%，如测得1克样品含氮量为10mg，则蛋白质含量为（）%。
单选题经凯氏定氮法测定，某食品样品中含有氮2g，则其蛋白质含量为（）A12.50gB10gC32%D16%
填空题大多数蛋白质中氮的含量较恒定，平均为（）%，如测得1g样品含氮量为10mg，则蛋白质含量为（）%。