在寻找走失的旅游者过程中，导游员可与饭店前台、楼层服务台联系，请他们注意该旅游者是否已经回到饭店．( )
职业纪律主要存在于饭店业星级评定标准和饭店自定的各项规章制度中。此题为判断题(对，错)。
在饭店质量管理中，寻找饭店存在的主要质量问题的最有效方法是（ ）。A.因果分析法B.PDCA管理法C.ABC分析法D.ZD管理法
某饭店自去年年初开业以来，生意一直不错，但在客人满意度调查中，总体评价却是一般，为了找出对客服服务中存在的主要质量问题，该饭店应采用（ ）分析法。A.PDCAB.ABCC.服务质量差距模型D.SWOT
因为饭店最主要的产品是客房，所以（）是饭店最繁忙的部门。A、商场B、舞厅C、商务中心D、房务部
在质量管理工作中，为找出存在的质量问题，通常采用哪些统计方法？
在质量管理中，寻找某种质量问题的所有可能原因应采用（）
在饭店的运行中，客房部主要承担着清洁保养、对客服务、为饭店其他部门服务的工作，因此称为饭店的管家部。
排列图法在质量管理中的主要作用有（）A、发现质量存在的问题B、寻找引起质量问题的原因C、寻找主要原因D、检查措施是否有效
饭店业竞争激烈，饭店前厅服务员必须娴熟掌握饭店的产品差异，寻找并挖掘自己的销售主题以推销差异，并将饭店的差异产品定位在客人的心中。（）
前厅部在饭店中的重要地位，主要体现在（）A、是饭店业务活动的中心B、是饭店形象的代表C、是饭店组织客源、创造经济收入的关键部门D、是饭店管理的参谋和助手
饭店管理者要想对饭店实施有效的管理首要前提是管理饭店的资源。
在各种类型饭店中，一般来说回头客比率较大的饭店是（）A、度假型饭店B、会议饭店C、综合型饭店D、商务饭店
在旅游企业质量管理中，寻找旅游企业存在的主要质量问题的最有效方法是（ ）。A、因果分析法B、PDCA循环法C、ABC分析法D、ZD管理法
寡头垄断竞争的主要特征有（）。A、少数几家饭店的商品基本上是相似的，在购买者心中没有特殊的卖者B、在一定的市场上，少数几家饭店拥有很大的市场占有率C、少数几家饭店的决策和行动，对别的饭店存在着较大的影响D、少数几家饭店之间有相互的依赖性E、新的饭店要进入被少数几家饭店所垄断的市场是相当困难的
用ABC分析法分析饭店质量问题的程序不包括（）。A、确定关于饭店质量问题信息的收集方式B、对收集到的有关质量问题的信息进行分类C、进行分析，找出主要质量问题D、寻找解决质量问题的途径
下列各项中，（）不属于饭店直接经营方式的形成途径。A、自建饭店B、合资饭店C、收购兼并D、项是加速饭店集团扩张的有效途径之一
饭店寻找市场机会的方法有（）A、搜集意见和建议B、矩阵法C、从供求关系中寻找D、从本饭店的相对优势中分析E、聘用专业人员进行分析
饭店管理的内容包括（）。A、饭店质量管理B、饭店工程与设备管理C、饭店星级评定标准的制定D、饭店财务管理E、饭店组织和制度设计
单选题在旅游企业质量管理中，寻找旅游企业存在的主要质量问题的最有效方法是（ ）。A因果分析法BPDCA循环法CABC分析法DZD管理法
单选题在饭店质量管理中，寻找饭店存在的主要质量问题的最有效方法是()。A因果分析法BPDCA管理法CABC分析法DZD管理法
多选题饭店管理的内容包括（）。A饭店质量管理B饭店工程与设备管理C饭店星级评定标准的制定D饭店财务管理E饭店组织和制度设计
单选题用ABC分析法分析饭店质量问题的程序不包括()。A确定关于饭店质量问题信息的收集方式B对收集到的有关质量问题的信息进行分类C进行分析，找出主要质量问题D寻找解决质量问题的途径
单选题排列图法在质量管理中的主要作用有（）A发现质量存在的问题B寻找引起质量问题的原因C寻找主要原因D检查措施是否有效
多选题饭店寻找市场机会的方法有（）A搜集意见和建议B矩阵法C从供求关系中寻找D从本饭店的相对优势中分析E聘用专业人员进行分析