在美国圣诞节就餐桌上必不可少的主菜是()。A、牛肉B、火鸡C、羊肉D、水产品

在美国圣诞节就餐桌上必不可少的主菜是()。

  • A、牛肉
  • B、火鸡
  • C、羊肉
  • D、水产品

相关考题:

应按就餐客人的进餐速度的快慢来决定,()撤餐桌上的残菜。 A、立刻B、迅速C、快捷D、适时

在就餐中,暂时离开的表示方法是( )。 A.把餐巾放在餐桌上B.刀叉平行放于餐盘旁 在就餐中,暂时离开的表示方法是( )。A.把餐巾放在餐桌上B.刀叉平行放于餐盘旁C.把刀叉摆放成八字D.把餐巾放在椅子上

在就餐中,暂时离开的表示方法是( )。A. 把餐巾放在餐桌上B. 刀叉平行放于餐盘旁C. 把刀叉摆放成八字D. 把餐巾放在椅子上

在西餐正餐就餐时,客人需要一次把开胃菜、汤、沙拉、主菜、甜品全部点齐。

菜单内容编排正确的是()。A、菜单内容编排一般按就餐顺序排列B、主菜应尽量列在醒目的位置C、菜单编排需要特别注意重点菜肴的编排D、临时推销的菜肴不需要制作成菜单或小卡片E、西餐菜单编排顺序一般是开胃品-汤-主菜-沙拉-饮品-甜点

在参加工作餐时,宾主双方都有一些需要通晓的注意事项,其中不正确的是()。A、在餐桌上就座时,座次往往不分主次,可由就餐者自由就座B、主人与主客若是同性,则双方就座时可以根据具体情况有较多的选择C、主人与主客若为异性,则双方最好是对面而座D、一起共进工作餐的人士,不要在同一张餐桌上就餐,应该尽量分桌就座

中餐团队餐服务的特点之一是()。A、开餐时间统一B、只享用一道主菜C、就餐时间交错D、用餐人数不固定

中餐零餐服务的特点之一是()。A、开餐时间统一B、只享用一道主菜C、就餐时间交错D、用餐人数固定

西餐只享用一道主菜,而中餐就餐者可以享用六至八道主菜。

外出就餐时,餐桌上已被污染的剩菜,如生食蔬菜、凉拌菜、围边菜不宜打包。

圣诞节的时候,除了圣诞树、圣诞礼物,圣诞大餐是不可或缺的,您知道圣诞大餐上的主菜是什么吗?

火鸡是美国等西方国家圣诞节餐桌上不可缺少的佳肴。

火鸡是美国等西方国家()餐桌上不可缺少的佳肴。A、万圣节B、圣诞节C、复活节D、狂欢节

在美国圣诞节就餐桌上必不可少的主菜是()。A、牛肉B、火鸡C、羊肉D、水产品

美国人通常将色拉供应于主菜前,而欧洲人如法国法国人,通常将色拉放于主菜后供应。

“在美国度圣诞节的即兴演讲”是英国著名政治家()的演说。A、希特勒B、克林顿C、林肯D、丘吉尔

西餐宴会服务中,当客人用完主菜时,应及时撤去餐桌上的()。A、椒盐瓶B、花盆C、水杯D、酒杯

西餐的菜品种类有:①开胃菜;②主菜;③甜点;④色拉;⑤汤类;⑥咖啡或茶等,一般其就餐顺序为()。A、①⑥④⑤②③B、①⑤④②③⑥C、①④⑤②③⑥D、①⑥⑤④②③

圣诞节餐桌上必不可少的主菜是()A、牛肉B、火鸡C、羊肉D、水产品

西餐套餐与中餐套餐的标价方式有所不同,西餐套餐的标价方法是()。A、在主菜后标出总价、副菜价格不标B、在甜品后面标出总价、其余品种不标C、按就餐规格和就餐人数而定D、在开胃菜前标出总价、其余品种不标

美国菜油重味浓,主菜以肉、鱼、鸡类为主。

判断题西餐只享用一道主菜,而中餐就餐者可以享用六至八道主菜。A对B错

单选题西餐套餐与中餐套餐的标价方式有所不同,西餐套餐的标价方法是()。A在主菜后标出总价、副菜价格不标B在甜品后面标出总价、其余品种不标C按就餐规格和就餐人数而定D在开胃菜前标出总价、其余品种不标

判断题在西餐正餐就餐时,客人需要一次把开胃菜、汤、沙拉、主菜、甜品全部点齐。A对B错

单选题西餐宴会服务中,当客人用完主菜时,应及时撤去餐桌上的()。A椒盐瓶B花盆C水杯D酒杯

单选题中餐零餐服务的特点之一是()。A开餐时间统一B只享用一道主菜C就餐时间交错D用餐人数固定

单选题“在美国度圣诞节的即兴演讲”是英国著名政治家()的演说。A希特勒B克林顿C林肯D丘吉尔

单选题在美国圣诞节就餐桌上必不可少的主菜是()。A牛肉B火鸡C羊肉D水产品