开胃酒一般在（）饮用A、餐前B、佐餐C、餐后D、全天
西餐宴会一般需要三种形态的酒杯，供饮用佐餐酒、餐后酒、汽酒。
佐餐酒可分为（）。A、头盘佐餐酒B、汤类佐餐酒C、副盘佐餐酒D、主菜佐餐酒E、奶酪类佐餐酒F、甜食类佐餐酒
西餐中，根据佐餐酒与菜肴的搭配规律，一般先饮白葡萄酒，配主菜时才饮用红葡萄酒。
许多人在跑步时喜欢听俄罗斯音乐，是因为（）A、有一种催眠的作用B、可以增加跑步的热情C、听的时候会有画面感D、节奏感强
餐桌上一般饮用哪款葡萄酒？（）A、香槟酒B、冰酒C、佐餐酒D、干邑酒
以下有关葡萄酒的说法正确的是（）。A、葡萄酒可以兑可乐或雪碧饮用B、喝红葡萄酒时要握住杯身C、喝白葡萄酒时要握住杯身D、葡萄酒可以做佐餐酒，但最好不要单独饮用
醋油汁主要用于（）A、佐餐热菜B、佐餐冷肉C、佐餐胶冻类D、调制沙拉
以下佐餐酒中，适合低温饮用的酒品是（）。A、玫瑰葡萄酒B、白葡萄酒C、红葡萄酒D、香槟酒
现在有许多海外学习归来的人在国内找不到工作，从“海龟”（归）变成“海带”（待业），你对此怎么看？
人们在饮用（）时，喜欢加鲜奶和糖。A、香槟B、咖啡C、可可D、果汁
饮用后能刺激人的胃口，使人增加食欲的酒是（）。A、佐餐酒B、餐后甜酒C、烈酒D、开胃酒
客人在进餐时餐厅方面仅提供雅静的环境还不够，还要满足宾客的（）、舒适心理要求。
单选题法国人在进餐时，（）是必不可少的。A黄酒B啤酒C葡萄酒D威士忌
单选题以下有关葡萄酒的说法正确的是（）。A葡萄酒可以兑可乐或雪碧饮用B喝红葡萄酒时要握住杯身C喝白葡萄酒时要握住杯身D葡萄酒可以做佐餐酒，但最好不要单独饮用
单选题实际上，售货员太热情地为顾客介绍这、介绍那，会让我觉得极不舒服。许多人在逛商场时喜欢自己看、自己选，而不希望总是被别人打扰。★人们在逛商场时：A觉得无聊B缺少耐心C喜欢自己选D很少考虑价格
单选题许多人在跑步时喜欢听俄罗斯音乐，是因为（）A有一种催眠的作用B可以增加跑步的热情C听的时候会有画面感D节奏感强
多选题佐餐酒可分为（）。A头盘佐餐酒B汤类佐餐酒C副盘佐餐酒D主菜佐餐酒E奶酪类佐餐酒F甜食类佐餐酒
单选题（）口味较甜，一般作佐助甜食饮用的酒品。A甜食酒B开胃酒C佐餐酒D烈性酒
单选题利口酒是含糖份较多的酒类，饮用的时间为（）。A餐前B佐餐C佐助甜食D餐后
多选题以下佐餐酒中，适合低温饮用的酒品是（）。A玫瑰葡萄酒B白葡萄酒C红葡萄酒D香槟酒