造成集体食物中毒的原因是所有的病人都食用共同的致病食物。
造成集体食物中毒的原因是所有的病人都食用共同的致病食物。
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夏末,一家3人食用猪头肉后,出现呕吐、腹泻症状,呕吐比腹泻严重,1人头晕、低热、乏力。从所食用的猪肉和病人的腹泻物中分离到一株革兰阳性菌,菌体呈球形或卵圆形,无芽胞。该病最可能的诊断是()。 A、空肠弯曲菌食物中毒B、链球菌食物中毒C、产气荚膜梭菌食物中毒D、大肠杆菌毒素食物中毒E、沙门菌食物中毒
食用冷藏熟肉后,数人出现体温升高,40℃,全身肌肉酸痛,脐部和上腹部绞痛;腹泻,初为水样,继而黏液血便。从所食用的熟肉和病人的腹泻物中分离得到一株革兰阴性细菌,菌体呈两端渐细的弧形,具有多形性。该病最可能的诊断是()。 A、空肠弯曲菌食物中毒B、链球菌食物中毒C、产气荚膜梭菌食物中毒D、大肠杆菌毒素食物中毒E、沙门菌食物中毒
“有食用共同食物史”是食物中毒的流行病学特点之一，对其认识不确切的是：A. 病人全都食用过有毒食物B. 未进食有毒食物者不发病C. 不发病者都没食用过有毒食物D. 停止供应有毒食物后不会再有新病例E. 食用过有毒食物者常集体发病
食物中毒的特点是潜伏期短，突然性、集体性暴发，多数表现为肠胃炎的症状，并和食用某种食物有明显关系。食物中毒时以下急救处理措施哪些是正确的？（）A、催吐B、洗胃 C、及时就医D、禁止再食用可疑有毒食物
“有食用共同食物史”是食物中毒的流行病学特点之一，对其认识不确切的是（）A、患者全都食用过有毒食物B、未进食有毒食物者不发病C、不发病者都没食用过有毒食物D、停止供应有毒食物后不会再有新病例E、食用过有毒食物者常集体发病
单选题食物中毒的概念指（ ）。A食物被有毒物质污染，食用后引起的中毒B暴饮暴食造成的胃肠功能紊乱C食用被细菌病毒污染的食品而引起的急性中毒症状D吃了某种食物引起的变态反应疾病E吃了被致病菌及其毒素、真菌毒素、化学毒物所污染的食物或因误食含有自然毒素的食物所引起的急性中毒性疾病
判断题发绿、发芽的土豆不可食用，否则会造成食物中毒。A对B错