单选题食物中毒的概念指（ ）。A食物被有毒物质污染，食用后引起的中毒B暴饮暴食造成的胃肠功能紊乱C食用被细菌病毒污染的食品而引起的急性中毒症状D吃了某种食物引起的变态反应疾病E吃了被致病菌及其毒素、真菌毒素、化学毒物所污染的食物或因误食含有自然毒素的食物所引起的急性中毒性疾病
单选题
食物中毒的概念指（ ）。
A
食物被有毒物质污染，食用后引起的中毒
B
暴饮暴食造成的胃肠功能紊乱
C
食用被细菌病毒污染的食品而引起的急性中毒症状
D
吃了某种食物引起的变态反应疾病
E
吃了被致病菌及其毒素、真菌毒素、化学毒物所污染的食物或因误食含有自然毒素的食物所引起的急性中毒性疾病
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食物中毒的概念是指A.暴饮暴食造成的胃肠功能紊乱B.食物被有毒物质污染，食用后引起的中毒C.食用被细菌病毒污染的食品而引起的急性中毒D.吃了某种食物引起的变态反应疾病E.摄入了含有生物性、化学性有毒有害食品，或将有毒有害的物质当作食品摄入后所出现的非传染性的急性、亚急性疾病
食物中毒系指人摄入了（）A、含有生物性、化学性有毒有害物质的食物引起的急性疾病B、误食有毒有害物质引起的急性疾病C、长期少量摄入某些有毒、有害物质引起的疾病D、被产毒真菌及其毒素污染的食物而引起的急性疾病
化学性食物中毒不包括（）。A、误食被鱼类组胺污染的食品造成的中毒B、误食因超量使用食品添加剂而导致的食物中毒C、误食因营养素发生化学变化的食品造成的中毒D、误食被有毒的化学物质污染的食品引起的中毒
引起食物中毒的食品有（）A、被致病菌和（或）毒素污染的食品B、被有毒化学品污染的食品C、外观与食物相似而本身含有有毒成分的物质D、本身含有有毒物质，而加工、烹调不当未能将毒物去除的食品E、由于贮存条件不当，在贮存过程中产生有毒物质的食品
食物中毒的概念是指（）。A、暴饮暴食造成的胃肠功能紊乱B、食物被有毒物质污染，食用后引起的中毒C、食用被细菌病毒污染的食品而引起的急性中毒症状D、吃了某种食物引起的变态反应疾病E、摄入了含有生物性、化学性有毒有害食品，或将有毒有害的物质当作食品摄入后所出现的非传染性的急性、亚急性疾病
食物中毒的概念是指（）。A、暴饮暴食造成的胃肠功能紊乱B、食物被有毒物质污染，食用后引起的中毒C、食用被细菌病毒污染的食品而引起的急性中毒症状D、吃了某种食物引起的变态反应疾病E、吃了被致病菌及其毒素、真菌毒素、化学毒物所污染的食物或因误食含有自然毒素的食物所引起的急性中毒性疾病
食物中毒的定义是（）A、凡食进被致病性细菌及其毒素所污染的食物而引起的急性消化道疾病B、凡食进被化学毒物所污染的食物而引起的急性消化道疾病C、凡食进各种“有毒食物”所引起的急性中毒性疾病D、凡食进各种含有自然毒素的食物而引起的急性中毒性疾病
食物中毒的概念是指（）。A、暴饮暴食造成的胃肠功能紊乱B、食物被有毒物质污染，食用后引起的中毒C、食用被细菌病毒污染的食品而引起的急性中毒D、吃了某种食物引起的变态反应疾病E、摄入了含有生物性、化学性有毒有害食品，或将有毒有害的物质当作食品摄入后所出现的非传染性的急性、亚急性疾病。
单选题食物中毒的概念是指（）。A暴饮暴食造成的胃肠功能紊乱B食物被有毒物质污染，食用后引起的中毒C食用被细菌病毒污染的食品而引起的急性中毒症状D吃了某种食物引起的变态反应疾病E摄入了含有生物性、化学性有毒有害食品，或将有毒有害的物质当作食品摄入后所出现的非传染性的急性、亚急性疾病
单选题食物中毒是指食用了被有毒有害物质污染的食品或者食用了含有有毒有害物质的食品而出现的急性、亚急性疾病，不包括（ ）。A微生物性食物中毒（细菌性、真菌性）B化学性食物中毒C动物性食物中毒D植物性食物中毒E物理性食物中毒
多选题引起食物中毒的食品有（）A被致病菌和（或）毒素污染的食品B被有毒化学品污染的食品C外观与食物相似而本身含有有毒成分的物质D本身含有有毒物质，而加工、烹调不当未能将毒物去除的食品E由于贮存条件不当，在贮存过程中产生有毒物质的食品
单选题化学性食物中毒不包括（）。A误食被鱼类组胺污染的食品造成的中毒B误食因超量使用食品添加剂而导致的食物中毒C误食因营养素发生化学变化的食品造成的中毒D误食被有毒的化学物质污染的食品引起的中毒
单选题食物中毒的定义是（）A凡食进被致病性细菌及其毒素所污染的食物而引起的急性消化道疾病B凡食进被化学毒物所污染的食物而引起的急性消化道疾病C凡食进各种“有毒食物”所引起的急性中毒性疾病D凡食进各种含有自然毒素的食物而引起的急性中毒性疾病
单选题食物中毒的概念是指（）A暴饮暴食造成的胃肠功能紊乱B食物被有毒物质污染，食用后引起的中毒C食用被细菌病毒污染的食品而引起的急性中毒D吃了某种食物引起的变态反应疾病E摄入了含有生物性、化学性有毒有害食品，或将有毒有害的物质当作食品摄入后所出现的非传染性的急性、亚急性疾病。
多选题食物中毒系指人摄入了（）A含有生物性、化学性有毒有害物质的食物引起的急性疾病B误食有毒有害物质引起的急性疾病C长期少量摄入某些有毒、有害物质引起的疾病D被产毒真菌及其毒素污染的食物而引起的急性疾病
判断题人们在日常生活中由于吃了被细菌，细菌毒素，化学物质或有毒性物质污染的食物，而引起的一种慢性疾病，就是食物中毒。（）A对B错