（）使用了大量的银器，服务员将菜肴分给每一个顾客，使他们都能得到尊重和较周到的服务，因此增添了餐厅的气氛。A、法式服务B、俄式服务C、英式服务D、美式服务
揉合了法式、俄式、及美式的服务方式，根据不同菜肴的特点来选择服务方法的综合服务方式是（）服务。A、法式服务B、俄式服务C、大陆式服务D、英式服务
在西餐厅、咖啡厅中十分流行的一种服务方式是（）。A、法式服务B、俄式服务C、英式服务D、美式服务
“手推车服务”起源于欧洲贵族家庭，是颇为讲究礼节的西餐服务方式之一，此服务方式又称为（）A、美式服务B、法式服务C、英式服务D、俄式服务
（）是一种非常豪华的服务，最能吸引宾客的注意力，给宾客的个人照顾较多。A、英式服务B、法式服务C、俄式服务D、美式服务
（）是一种十分讲究礼节的服务方式，称为餐车服务。A、法式服务B、俄式服务C、英式服务D、美式服务
西餐厅常见的服务方式有（）A、法式服务B、俄式服务C、美式服务D、英式服务
被称为家庭服务，多用于私人宴会的服务方式是（）。A、法式服务B、俄式服务C、英式服务D、美式服务
西餐服务方式中被称为“盘子服务”是（）。A、俄式服务B、法式服务C、英式服务D、美式服务
西餐菜肴常见的服务方式有法式服务、俄式服务、美式服务、英式服务和自助服务。这些服务方式中，服务费用最昂贵的是（）。A、法式服务B、俄式服务C、美式服务D、英式服务
从奢华与讲究角度看，俄式服务与下列哪种服务比较相似？（）A、美式服务B、法式服务C、俄式服务D、英式服务
（）采用大量的银质餐具，但服务员的表演较少。A、法式服务B、俄式服务C、美式服务D、英式服务
餐桌布置时，特别大的餐桌不宜摆放转台，菜肴服务采用（）服务方式。A、美式B、英式C、法式D、俄式
注重实效并讲究优美文雅的风度是（）服务的特点。A、法式B、俄式C、美式D、英式
（）服务不要求服务员有较高的服务技巧，但要有大量的时间用于清理餐台。A、法式服务B、俄式服务C、英式服务D、美式服务
用于高档西餐零点用餐的服务方式是（）。A、美式服务B、俄式服务C、法式服务D、英式服务
需要服务员在宾客面前作即兴加工表演的服务是（）服务。A、英式B、美式C、俄式D、法式
讲究上菜时搭配使用大量的银制餐具是（）服务一个特点。A、法式B、俄式C、美式D、英式
（）是西餐服务中最豪华、最讲究礼节的一种服务方式。A、英式服务B、美式服务C、法式服务D、德式服务
西餐采用的服务方式有：美式服务、（）。A、法式服务B、俄式服务C、英式服务D、意式服务
西餐高档宴会中，大量使用银质餐具的服务方式是（）。A、法式服务B、美式服务C、俄式服务D、英式服务
单选题从奢华与讲究角度看，俄式服务与下列哪种服务比较相似？（）A美式服务B法式服务C俄式服务D英式服务
单选题（）是一种十分讲究礼节的服务方式，称为餐车服务。A法式服务B俄式服务C英式服务D美式服务
单选题（）使用了大量的银器，服务员将菜肴分给每一个顾客，使他们都能得到尊重和较周到的服务，因此增添了餐厅的气氛。A法式服务B俄式服务C英式服务D美式服务
单选题（）是一种非常豪华的服务，最能吸引宾客的注意力，给宾客的个人照顾较多。A英式服务B法式服务C俄式服务D美式服务
单选题在西餐厅、咖啡厅中十分流行的一种服务方式是（）。A法式服务B俄式服务C英式服务D美式服务
单选题西餐菜肴常见的服务方式有法式服务、俄式服务、美式服务、英式服务和自助服务。这些服务方式中，服务费用最昂贵的是（）。A法式服务B俄式服务C美式服务D英式服务