“手推车服务”起源于欧洲贵族家庭,是颇为讲究礼节的西餐服务方式之一,此服务方式又称为()A、美式服务B、法式服务C、英式服务D、俄式服务

“手推车服务”起源于欧洲贵族家庭,是颇为讲究礼节的西餐服务方式之一,此服务方式又称为()

  • A、美式服务
  • B、法式服务
  • C、英式服务
  • D、俄式服务

相关考题:

下列关于西餐发源地的叙述正确的是( )。 A、西餐起源于古埃及。B、公元前3000年,法老的食物要经精心制作。同时贵族和牧师们的食物也很讲究。C、公元前2000年,埃及人开始饲养野山羊和羚羊,收集野芹菜、纸莎草和莲藕。D、古埃及妇女负责家庭烹调,而宴会制作由男厨师负责。

西餐服务起源于()。A、欧州的贵族家庭B、罗马C、法国D、英国

下列关于西餐,说法错误的是()。A、西餐起源于古埃及B、西餐在罗马帝国时代在意大利得到飞速的发展,奠定了意大利西餐鼻祖的地位C、我国接触西餐的历史可以追溯到唐朝D、西餐的服务方式大多起源于欧洲贵族家庭和王宫,经过多年的发展演变,逐渐为社会上的饭店所使用

在西餐服务中,英式服务是一种非正式的服务方式,又称“()”。

只有在正式的西餐当中才会讲究餐巾的礼节,中餐中是比较随便的。

西餐服务方式大都起源于欧洲,规格各不相同,比较流行的有四种。其中,服务规格最高的是()A、美式服务B、英式服务C、法式服务D、俄式服务

西餐高档宴会中,大量使用银质餐具的服务方式是()。A、法式服务B、美式服务C、俄式服务D、英式服务

西餐服务方式有英式服务、()、()、美式服务和大陆式服务。

()是一种十分讲究礼节的服务方式,称为餐车服务。A、法式服务B、俄式服务C、英式服务D、美式服务

西餐服务的几种常见方式是()

西餐服务方式中被称为“盘子服务”是()。A、俄式服务B、法式服务C、英式服务D、美式服务

法式服务是西餐中最豪华、最细致、比较讲究礼节的服务方式。

俄式服务起源于俄国,因其简单、速度快,而显示出它的优越性。现今有些豪华饭店中也采用这种服务方式。下列关于俄式服务说法正确的有()。A、俄式服务又称家庭式服务B、注重在客人面前进行切割和燃焰表演C、大量使用银盘能增添餐桌的气氛D、讲究优美文雅的风度

下列各种服务方式中,适合西餐宴会服务的是()。A、法式服务B、俄式服务C、美式服务D、英式服务

讲究()是提高餐厅服务员基本素质的需要。A、服务方式B、礼貌礼节C、着装D、妆容

用于高档西餐零点用餐的服务方式是()。A、美式服务B、俄式服务C、法式服务D、英式服务

适用于私人宴席,也称家庭式服务的西餐服务方式是()。A、法式服务B、英式服务C、美式服务D、俄式服务

()是西餐服务中最豪华、最讲究礼节的一种服务方式。A、英式服务B、美式服务C、法式服务D、德式服务

()的最大特点是使用大量的银器增添餐桌气氛,是一种优美典雅,十分讲究礼节,服务效率较高,能使每位宾客享受到体贴服务的方式。A、法式服务B、俄式服务C、英式服务D、美式服务

单选题下列关于西餐,说法错误的是()。A西餐起源于古埃及B西餐在罗马帝国时代在意大利得到飞速的发展,奠定了意大利西餐鼻祖的地位C我国接触西餐的历史可以追溯到唐朝D西餐的服务方式大多起源于欧洲贵族家庭和王宫,经过多年的发展演变,逐渐为社会上的饭店所使用

单选题西餐服务起源于()。A欧州的贵族家庭B罗马C法国D英国

单选题法式餐厅以供应法式菜为主,属高档西餐厅,大多数采用()。A法式服务B大陆式服务C贵族式服务D皇家式服务

判断题法式服务是西餐中最豪华、最细致、比较讲究礼节的服务方式。A对B错

单选题以下西餐服务中最方便快捷的服务方式是()。A法式服务B英式服务C美式服务D俄式服务

单选题()是一种十分讲究礼节的服务方式,称为餐车服务。A法式服务B俄式服务C英式服务D美式服务

单选题西餐服务中,又称为“家庭式服务”的是()。A法式服务B美式服务C俄式服务D英式服务

单选题西餐服务方式中被称为“盘子服务”是()。A俄式服务B法式服务C英式服务D美式服务