给儿童提供的膳食应讲究色、香、味、形。() 此题为判断题(对，错)。
中国烹饪历来讲究色、香、味、形,其中尤其强调以______为本。 A.形B.色C.味D.香
冷烫时涂药程序及方法可依（）而设定A、发色与发质B、发色与发长C、发质与发长D、发量与发色
以下属于日本菜的特点的有（）。A、讲究食品的色形美B、清淡C、“五味、五色、五法”D、饭菜量少
素养的目的就是提升“人的品质”，成为对任何工作都讲究认真的人。
玉石俏色讲究巧、俏、绝，俏是指（）。A、用料巧B、效果C、绝无仅有D、手法
翡翠鉴别除看种质外，还讲究“（）、地、色、工艺”特性。
（）的造型设计与瓶花和水盆插花相同，讲究形、色、意，并有韵律关系。
与西方式插花相比，东方式插花具有（）的特点。A、讲究神韵B、讲究色块C、花材以多取胜D、以几何图案为主
1906年发现的欧几里得的《方法论》的前言中提到将本书献给埃拉托色尼。
下列不属于随园菜特点的是（）A、极其讲究富贵和滋补B、注重原料选择和搭配C、讲究色、香、味、形、器及进食艺术D、注重筵席
发色团学说认为：染料一般是由（）组成的。A、发色团B、助色团C、共轭双键D、发色体
染发前判断发色应选（）A、冠部发色B、耳后发色C、脑后部发色D、平均发色
发色是着色的依据，染发时，必须要以（）和原发色为依据进行着色。A、肤色B、发质C、发色D、妆色
国际发型发展的趋势是（）。A、国际间发型交流活动频繁B、不断引进新工艺、新技术C、发型循环往复，在更高的基础上再创造D、在发型的构成上，更讲究发色的构成
彩染发时要根据肤色选择发色，例如：（）的人宜染成棕红色。A、肤色白、发色棕B、肤色黄、发色浅C、肤色白、发色黑D、肤色黄、发色黑
灯光和环境导致了发色的变化，（）在不同光源下，会产生不同的效果。A、不同的发色B、对比的发色C、同样的发色D、同样的妆色
填空题发色理论主要有（）的发色理论和（）的发色理论。
单选题（）常被成为汽车涂装的发色技术。A电泳B中涂C面漆D清漆
单选题下列不属于随园菜特点的是（）A极其讲究富贵和滋补B注重原料选择和搭配C讲究色、香、味、形、器及进食艺术D注重筵席
多选题海伦剪纸采用绘画、雕刻之所长，融粗犷、细腻于一炉，表现技法讲究（ ）。A阴阳兼用B衬色C压色D单色E套色
填空题翡翠鉴别除看种质外，还讲究“（）、地、色、工艺”特性。
多选题下列属于徽菜主要特点的有（ ）。A擅长烧、炖，讲究火功B讲究刀工，注意形色C注重本味，讲究清鲜脆嫩D重油、重色、重火功E注重酸辣，多熏腊制品