发酵生产中常用的除菌方法有（）、（）、（）、（）和（）等。
发酵生产中常用的除菌方法有（）、（）、（）、（）和（）等。
相关考题：
下列对滤过除菌法的叙述中，错误的是A、以物理阻留的方法除菌B、垂熔玻璃滤器是目前应用最广泛的滤过除菌器C、用于不耐热的低黏度药物溶液除菌D、常用的滤过除菌器主要有微孔薄膜滤器、垂熔玻璃滤器和砂滤棒E、砂滤棒常作为注射剂生产中的预滤器
发酵食品生产中常见和常用的微生物主要有（）、（）、（）三大类。霉菌如米曲霉用于制作酱油、米根霉用作糖化菌、总状毛霉做豆腐乳等，酵母菌的作用于酒类、酱油、酱类、食醋及各种发酵性豆制品的风味形成，细菌如醋酸菌、乳酸菌、枯草杆菌等。
问答题简介固体、酵母和深层发酵用空气的除菌方法及设施？