多选题需用中火炒制的药是(  )。A苍耳子B牵牛子C杜仲D决明子E王不留行

多选题
需用中火炒制的药是(  )。
A

苍耳子

B

牵牛子

C

杜仲

D

决明子

E

王不留行


参考解析

解析:
A项,炒苍耳子:取净苍耳子,置炒制容器内,用中火加热,炒至黄褐色,刺焦时即可,碾去刺,筛净。C项,盐杜仲:取杜仲丝或块,加盐水拌匀,稍闷,待盐水被吸尽后,置炒制容器内,用中火炒至丝易断、表面焦黑色时,取出晾凉。E项,炒王不留行:取净王不留行,投入预热容器内,中火拌炒至大部分爆花即可。

相关考题:

有关炒法的叙述不正确的是A.炒制火候是指药物炒法炮制的方法B.炒法可分清炒法和加辅料炒法C.清炒法包括炒黄、炒焦和炒炭D.炒黄多用文火,炒焦多用中火,炒炭多用武火E.加辅料炒多用中火或用武火

炒苍耳子应用的火力是()。A、文火B、武火C、中火D、土炒E、滑石炒

下列有关炒法的叙述,错误的是()A.火候是指药物炒法炮制的方法B.炒法可分清炒法和加辅料炒法C.清炒法包括炒黄、炒焦、炒炭D.炒黄多用文火,炒焦多用中火,炒炭多用武火E.加辅料炒多用中火或用武火

下列有关炒法的叙述,错误的是A、炒制火候是指药物炒法炮制的方法B、炒法可分清炒法和加辅料炒法C、清炒法包括炒黄、炒焦、炒炭D、炒黄多用文火,炒焦多用中火,炒炭多用武火E、加辅料炒多用中火或用武火

有关炒法叙述不正确的是( )。A.炒法可分清炒法和加辅料炒法。B.清炒法包括炒黄、炒焦、炒炭C.炒黄多用文火,炒焦多用中火,炒炭多用武火D.加辅料炒多用中火或武火E.炒制火候是指药物炮制的方法

炒制枣泥陷时炒锅用钢锅或不锈钢锅,上火放入枣泥、白糖、大油、用()炒制。 A.急火B.小火C.中火D.大火

宜用中火炒制的饮片是() A.炒牛蒡子B.炒栀子C.炒芥子D.炒苍耳子E.炒莱菔子

炒制豆沙馅时应做到用( ),避免翻沙。A.旺火炒制B.小火翻炒C.中火焖制D.急火快炒

地榆炭的炮制工艺是A.中火炒至外表棕褐色,内部焦黄色B.中火炒至外表棕褐色,内部老黄色C.武火炒至外表焦黑色,内部棕褐色D.文火炒至外表焦黑色,内部焦黄色E.武火炒制外表老黄色,内部焦黑色

加热炒制需用中火的是A.炮姜B.姜炭C.地榆炭D.藕节E.蒲黄

蒲黄炒炭应用中火炒至( )

宜用中火炒制的饮片是( )A.炒苍耳子B.炒牛蒡子C.炒栀子D.炒芥子E.炒菜菔子

炒黄一般用中火、炒黄降毒、炒黄杀酶保苷的药分别有哪些?

关于炒法叙述不正确的是()A、分清炒和加辅料炒B、清炒包括炒黄、炒焦、炒炭C、炒黄多用文火、炒焦多用中火、炒炭多用武火D、加辅料炒多用中火、武火E、炒制火候是指药物炮制的方法和程度

蒸制荞麦面带馅制品时,一般需用()蒸制。A、小火B、中火C、旺火D、微火

关于炒法叙述正确的是()A、分清炒和加辅料炒B、清炒包括炒黄、炒焦、炒炭C、炒黄多用文火、炒焦多用中火、炒炭多用武火D、加辅料炒多用中、武火E、炒制火候是指药物炮制方法和程度

炒制豆沙馅时,豆沙沸腾后应改用(),使糖和油吸入豆沙中,避免翻砂。A、旺火炒制B、小火翻炒C、中火焖制D、急火快炒

棉花糕的熟制需用()足气蒸10分钟为宜。A、旺火B、中火C、小火D、微火

将净选或切制后的药物,置预热适度的炒制容器内,用中火炒制药物表面呈焦黄色或焦褐色,内部色泽加深,并透有焦香气味的方法,称为()。

杜仲盐炙的火候要求是()A、中火炒干B、武火炒至表面发黑C、中火炒至颜色加深,丝易断D、文火炒干E、文火炒至表面深黄色

多选题关于炒法叙述正确的是()A分清炒和加辅料炒B清炒包括炒黄、炒焦、炒炭C炒黄多用文火、炒焦多用中火、炒炭多用武火D加辅料炒多用中、武火E炒制火候是指药物炮制方法和程度

问答题炒黄一般用中火、炒黄降毒、炒黄杀酶保苷的药分别有哪些?

单选题下列有关炒法的叙述,错误的是()A炒制火候是指药物炒法炮制的方法B炒法可分清炒法和加辅料炒法C清炒法包括炒黄、炒焦、炒炭D炒黄多用文火,炒焦多用中火,炒炭多用武火E加辅料炒多用中火或用武火

单选题加热炒制需用中火的是(  )。A炮姜B姜炭C地榆炭D藕节E蒲黄

单选题有关炒法的叙述,不正确的是(  )。A炒黄多用文火,炒焦多用中火,炒炭多用武火B加辅料炒多用中火或武火C清炒法包括炒黄、炒焦、炒炭D炒法可分清炒法和加辅料炒法E炒制火候是指药物炮制的方法

单选题关于炒法叙述不正确的是()A分清炒和加辅料炒B清炒包括炒黄、炒焦、炒炭C炒黄多用文火、炒焦多用中火、炒炭多用武火D加辅料炒多用中火、武火E炒制火候是指药物炮制的方法和程度

单选题宜用中火炒制的饮片是()A炒牛蒡子B炒栀子C炒苍耳子D炒芥子E炒莱菔子