有关炒法叙述不正确的是（ ）。A．炒法可分清炒法和加辅料炒法。B．清炒法包括炒黄、炒焦、炒炭C．炒黄多用文火，炒焦多用中火，炒炭多用武火D．加辅料炒多用中火或武火E．炒制火候是指药物炮制的方法
不属于药物炒黄“火候”的是A:药物较原色加深B:发泡鼓起C:有固有气味逸出D:表面焦黑色，内部焦褐色E:表面黄色或棕黄色
将净选或切制后的药物，置炒制容器内，用武火或中火加热，炒至药物表面焦黑色或焦褐色,指的是A.炒炭B.煅淬法C.闷煅法D.平炉煅E.敞锅煅
炒炭用武火或中火炒至药物表面呈焦黑或焦褐、内部棕褐或棕黄色。
炒黄的火候标准是（）A、药物表面呈焦褐色B、药物发泡、爆裂C、透出药物固有香气D、炒至存性E、用文火或中火
将净选或切制后的药物，加入一定量的液体辅料，用文火拌炒，使辅料逐渐渗入药物组织内部的炮制方法称为（）。
荆芥炒炭的操作要点是（）A、武火炒至表面黑褐色，内部焦褐色B、中火炒至棕褐色C、武火炒至外皮发泡，焦黑色D、中火炒至外焦黑，内焦黄色E、中炒至外表焦褐色，内部深褐色
将净选或切制后的药物，置预热适度的炒制容器内，用武火或中火加热。翻炒至药物表面焦黑色或焦褐色，内部焦黄色、棕黄色和棕褐色的方法，称为（）。
将净选或切制后的药物，加入定量食盐共同拌炒的方法称为盐炙法。
炒花椒炒制的程度是（）A、表面呈黄色B、呈油亮光泽C、有焦斑D、透出辛辣气味E、发泡鼓起
不是药物炒黄标准的是（）A、表面呈黄色B、较原色加深C、表面焦褐色D、透出固有气味E、发泡鼓起
炒焦是将药物炒至（）。A、表面焦黄色B、表面焦褐色C、内部颜色加深D、内部焦褐色E、有焦香气味
药物炒黄的标准是（）A、药物色泽加深B、药物发泡鼓起或爆裂C、透出药物固有气味D、炒至焦褐色
炒焦用中火或武火炒至药物表面呈焦黄或焦褐、内部色加深、具焦香气。
炒黄的标准是（）A、药物表面呈焦褐色B、药物鼓起、爆裂C、透出药物固有香气D、质酥脆E、表面黄色或色加深
炒炭是将净选或切制后的药物，置炒制容器中，用（）加热，炒至药物表面焦黑色色，内部焦黄色色或焦褐色色。
净制或切制后的药物与固体辅料同炒的方法，称为（）。
单选题荆芥炒炭的操作要点是（）A武火炒至表面黑褐色，内部焦褐色B中火炒至棕褐色C武火炒至外皮发泡，焦黑色D中火炒至外焦黑，内焦黄色E中炒至外表焦褐色，内部深褐色
填空题将净选或切制后的药物，加入一定量的液体辅料，用文火拌炒，使辅料逐渐渗入药物组织内部的炮制方法称为（）。
多选题炒焦是将药物炒至（）。A表面焦黄色B表面焦褐色C内部颜色加深D内部焦褐色E有焦香气味
判断题炒炭用武火或中火炒至药物表面呈焦黑或焦褐、内部棕褐或棕黄色。A对B错
填空题将净选或切制后的药物，置预热适度的炒制容器内，用中火炒制药物表面呈焦黄色或焦褐色，内部色泽加深，并透有焦香气味的方法，称为（）。
单选题有关炒法的叙述，不正确的是（ ）。A炒黄多用文火，炒焦多用中火，炒炭多用武火B加辅料炒多用中火或武火C清炒法包括炒黄、炒焦、炒炭D炒法可分清炒法和加辅料炒法E炒制火候是指药物炮制的方法
多选题炒黄的火候标准是（）A药物表面呈焦褐色B药物发泡、爆裂C透出药物固有香气D炒至存性E用文火或中火
填空题将净选或切制后的药物，置预热适度的炒制容器内，用武火或中火加热。翻炒至药物表面焦黑色或焦褐色，内部焦黄色、棕黄色和棕褐色的方法，称为（）。
判断题炒焦用中火或武火炒至药物表面呈焦黄或焦褐、内部色加深、具焦香气。A对B错
填空题炒炭是将净选或切制后的药物，置炒制容器中，用（）加热，炒至药物表面焦黑色色，内部焦黄色色或焦褐色色。