单选题水解α-葡萄糖苷键,可采用()A转化糖酶B麦芽糖酶C纤维素酶D杏仁苷酶E以上都不是

单选题
水解α-葡萄糖苷键,可采用()
A

转化糖酶

B

麦芽糖酶

C

纤维素酶

D

杏仁苷酶

E

以上都不是


参考解析

解析: 转化糖酶可水解β-果糖苷键,麦芽糖酶可水解α-葡萄糖苷键,纤维素酶可水解β-葡萄糖苷键,杏仁苷酶专属性低,可水解一般β-葡萄糖苷键的酶。

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a—D-葡萄糖苷键水解方式是( )。

杏仁苷酶可水解A.a-葡萄糖苷键B.p-葡萄糖苷键C.a-去氧糖苷键D.口一果糖苷键E.S-苷键

转化糖酶可水解A.a-葡萄糖苷键B.p-葡萄糖苷键C.a-去氧糖苷键D.口一果糖苷键E.S-苷键

水解α-葡萄糖苷键,可采用A.转化糖酶B.麦芽糖酶C.纤维素酶D.杏仁苷酶E.以上都不是

血清中的淀粉酶可水解淀粉分子中的何种键A.α-1葡萄糖苷键B.β-4葡萄糖苷键C.α-1、4葡萄糖苷键D.β-1、4葡萄糖苷键E.A和C

转化糖酶可水解A.Α一葡萄糖苷键B.Β一葡萄糖苷键C.Α一去氧糖苷键D.Β一果糖苷键E.S一苷键

血清中的淀粉酶可水解淀粉分子中的何种键( )A.α-1葡萄糖苷键B.β-4葡萄糖苷键C.α-1,4葡萄糖苷键D.β-1,4葡萄糖苷键E.A和C

麦芽糖酶可水解A.α-葡萄糖苷键B.β-葡萄糖苷键C.α-去氧糖苷键D.β-果糖苷键E.S-苷键

苦杏仁酶可水解 ( ) A.α-葡萄糖苷键B.β-葡萄糖苷键C.两者均可被水解 苦杏仁酶可水解 ( )A.α-葡萄糖苷键B.β-葡萄糖苷键C.两者均可被水解D.两者均不被水解E.专门水解C-苷

转化糖酶可水解A.α-葡萄糖苷键B.β-葡萄糖苷键C.α-去氧糖苷键D.β-果糖苷键E.S-苷键

杏仁苷酶可水解A.α-葡萄糖苷键B.β-葡萄糖苷键C.α-去氧糖苷键D.β-果糖苷键E.S-苷键

苦杏仁酶可水解A:α-葡萄糖苷键B:β-葡萄糖苷键C:两者均可被水解D:两者均不被水解E:专门水解C-苷

麦芽糖酶可水解A.α-葡萄糖苷键B.β-葡萄糖苷键C.β-果糖苷键D.α-去氧糖苷E.S-苷

苦杏仁酶可水解A.α-葡萄糖苷键B.β-葡萄糖苷键C.β-果糖苷键D.α-去氧糖苷E.S-苷

A.α-葡萄糖苷键B.β-葡萄糖苷键C.α-去氧糖苷D.β-果糖苷键E.S-苷转化糖酶可水解

水解β-葡萄糖苷键,可采用()A、转化糖酶B、麦芽糖酶C、纤维素酶D、杏仁苷酶E、以上都不是

转化糖酶可水解()A、β-果糖苷键B、α-果糖苷键C、β-葡萄糖苷键D、α-葡萄糖苷键E、α-阿拉伯糖苷键

麦芽糖酶可以水解()A、β-果糖苷键B、α-果糖苷键C、β-葡萄糖苷键D、α-葡萄糖苷键E、α-阿拉伯糖苷键

杏仁苷酶可以水解()A、β-果糖苷键B、α-果糖苷键C、β-葡萄糖苷键D、α-葡萄糖苷键E、α-阿拉伯糖苷键

纤维素酶可以水解()A、β-果糖苷键B、α-果糖苷键C、β-葡萄糖苷键D、α-葡萄糖苷键E、α-阿拉伯糖苷键

判断题α-淀粉酶既能水解淀粉分子中的α-1,4葡萄糖苷键,也能水解α-1,6葡萄糖苷键。A对B错

单选题麦芽糖酶能水解()Aα一果糖苷键Bα一葡萄糖苷键Cβ一果糖苷键Dβ一葡萄糖苷键Eα一麦芽糖苷键

单选题杏仁苷酶可以水解()Aβ-果糖苷键Bα-果糖苷键Cβ-葡萄糖苷键Dα-葡萄糖苷键Eα-阿拉伯糖苷键

单选题水解α-葡萄糖苷键,可采用()A转化糖酶B麦芽糖酶C纤维素酶D杏仁苷酶E以上都不是

单选题麦芽糖酶可以水解()Aβ-果糖苷键Bα-果糖苷键Cβ-葡萄糖苷键Dα-葡萄糖苷键Eα-阿拉伯糖苷键