转化糖酶可水解()。A.α-葡萄糖苷B.β-葡萄糖苷C.α-去氧糖苷D.β-果糖苷E.β-苷
专属性低可水解一般β-葡萄糖苷键的酶是A.转化糖酶B.麦芽糖酶C.纤维素酶D.杏仁苷酶E.以上都不是
水解α-葡萄糖苷键，可采用A.转化糖酶B.麦芽糖酶C.纤维素酶D.杏仁苷酶E.以上都不是
苷类可经酶催化水解，α-葡萄糖苷键可被下列哪种酶水解A．纤维素酶B．苦杏仁酶C．麦芽糖酶D．转化糖酶E．以上均是
只能水解α-D-葡萄糖苷键的是A.麦芽糖酶B.杏仁苷酶C.转化糖酶D.蔗糖酶E.纤维素酶
只能水解β-果糖苷键的是A.麦芽糖酶B.杏仁苷酶C.转化糖酶D.蔗糖酶E.纤维素酶
能水解β-果糖的酶是A、麦芽糖酶B、杏仁苷酶C、纤维素酶D、转化糖酶E、以上均不是
水解β-果糖苷键的酶是A、苦杏仁酶B、转化糖酶C、麦芽糖酶D、纤维素酶E、蜗牛酶
转化糖酶可水解A.α-葡萄糖苷键B.β-葡萄糖苷键C.α-去氧糖苷键D.β-果糖苷键E.S-苷键
转化糖酶可水解A. α-葡萄糖苷键B. β-葡萄糖苷键C. α-去氧糖苷键D. β-果糖苷键E. S-苷键
A.α-葡萄糖苷键B.β-葡萄糖苷键C.α-去氧糖苷D.β-果糖苷键E.S-苷转化糖酶可水解
转化糖酶可水解（）A、β-葡萄糖甙B、α-阿拉伯糖甙C、β-果糖甙D、β-半乳糖甙E、α-鼠李糖甙
水解β-葡萄糖苷键，可采用（）A、转化糖酶B、麦芽糖酶C、纤维素酶D、杏仁苷酶E、以上都不是
可水解β-果糖苷键的酶是（）。A、蜗牛酶B、麦芽糖酶C、纤维素酶D、苦杏仁酶E、转化糖酶
酶的专属性很高，可使β-葡萄糖苷水解的酶是（） A、麦芽糖酶B、转化糖酶C、纤维素酶D、芥子苷酶E、以上均可以
单选题水解β-果糖苷键的酶是（ ）。A苦杏仁酶B转化糖酶C麦芽糖酶D纤维素酶E蜗牛酶
填空题转化糖酶能水解（）苷键。麦芽糖酶水解（）苷键。
单选题水解α-葡萄糖苷键，可采用（）A转化糖酶B麦芽糖酶C纤维素酶D杏仁苷酶E以上都不是
单选题转化糖酶可水解（）Aβ-葡萄糖甙Bα-阿拉伯糖甙Cβ-果糖甙Dβ-半乳糖甙Eα-鼠李糖甙