单选题两个或两个以上脏器中发现有肿瘤病变者，其肉尸、内脏应（）。A高温处理B炼制食油C作工业用或销毁

单选题
两个或两个以上脏器中发现有肿瘤病变者，其肉尸、内脏应（）。
A

高温处理

B

炼制食油

C

作工业用或销毁

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发现牛海绵状脑病时,其肉尸、内脏须高温无害化处理。() 此题为判断题(对，错)。
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患气喘病的猪屠宰后的处理措施为()。A.肉尸高温处理B.肉尸不受限制C.病变内脏销毁D.无病变内脏高温处理
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猪口腔黏膜、牙龈、舌面、鼻翼等部位出现水疱，口角线状流涎，体温升高。此时处理应为A、高温化制或深坑掩埋B、只需将病畜急宰C、去除骨肉和内脏，其他部分可食D、肉尸可经后熟过程食用E、肉、内脏、副产品应高温处理
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两个或两个以上脏器中发现有肿瘤病变者，其肉尸、内脏应 ( )。A.高温处理B.炼制食油C.作工业用或销毁D.不受限制出场
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可经过后熟过程达到无害化的病畜肉是A．患水疱病的肉尸B．体温正常的口蹄疫肉尸C．有轻微病变的猪丹毒肉尸D．全身结核但未消瘦的肉尸E．在规定检验部位和面积上囊尾蚴≤3个的肉尸
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屠宰检疫时，解体后的( )应统一编号，其目的是在发现病变时，能及时追查。A.肉尸B.内脏C.头D.蹄
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可经过后熟过程达到无害化的病畜肉是A. 患水疱病的肉尸 B. 体温正常的口蹄疫肉尸 SX 可经过后熟过程达到无害化的病畜肉是A. 患水疱病的肉尸B. 体温正常的口蹄疫肉尸C. 有轻微病变的猪丹毒肉尸D. 全身结核但未消瘦的肉尸E. 在规定检验部位和面积上囊尾蚴≤3个的肉尸
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应用肿瘤的交搭跨越编码，其前提是（）A、原发性肿瘤B、继发性肿瘤C、肿瘤复发D、肿瘤恶性变E、肿瘤涉及两个或两个以上的部位，且原发部位不明确
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肉尸唯一检测的内脏（）A、心脏B、肝脏C、脾脏D、肾脏
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两个或两个以上脏器发现有肿瘤病变的，胴体和内脏应（）。A、不受限制出厂B、销毁C、高温处理D、干化处理
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两个或两个以上脏器中发现有肿瘤病变者，其肉尸、内脏应（）。A、高温处理B、炼制食油C、作工业用或销毁
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患气喘病的猪屠宰后的处理措施为（）。A、肉尸高温处理B、肉尸不受限制C、病变内脏销毁D、无病变内脏高温处理
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猪口腔黏膜、牙龈、舌面、鼻翼等部位出现水疱，口角线状流涎，体温升高。此时处理应为（）A、高温化制或深坑掩埋B、病畜急宰C、去除骨肉和内脏，其他部分可食D、肉尸可经后熟过程食用E、肉、内脏、副产品应高温处理
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宰后检疫时必须对胴体、肉尸、离体的头蹄、内脏等（）。
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屠宰检疫时，解体后的（）应统一编号，其目的是在发现病变时，能及时追查。A、肉尸B、内脏C、头D、蹄
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畜禽屠宰后检验发现哪种疾病时不需要全尸化制或销毁（）A、某一器官发生肿瘤且胴体瘠瘦B、在两个以上器官发现肿瘤C、弓形虫D、局部寄生虫
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在肉品工业生产中，从商品学观点出发，研究肉的加工利用价值，把肉称为（），即家畜屠宰后除去血液、头、蹄、尾、毛（或皮）、内脏的肉尸，俗称白条肉。A、冷却肉B、分割肉C、肌肉D、胴体
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在肉品工业生产中，从商品学观点出发，研究肉的加工利用价值，把肉称为（），即家畜屠宰后除去血液、头、蹄、尾、毛（或皮）、内脏的肉尸，俗称白条肉。
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单选题肉尸唯一检测的内脏（）A心脏B肝脏C脾脏D肾脏
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多选题屠宰检疫时，解体后的（）应统一编号，其目的是在发现病变时，能及时追查。A肉尸B内脏C头D蹄
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填空题宰后检疫时必须对胴体、肉尸、离体的头蹄、内脏等（）。
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多选题患气喘病的猪屠宰后的处理措施为（）。A肉尸高温处理B肉尸不受限制C病变内脏销毁D无病变内脏高温处理
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填空题在肉品工业生产中，从商品学观点出发，研究肉的加工利用价值，把肉称为（），即家畜屠宰后除去血液、头、蹄、尾、毛（或皮）、内脏的肉尸，俗称白条肉。
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