畜禽屠宰经营者应当在畜禽屠宰时回收畜禽标识，由（）保存、销毁。A.畜牧兽医管理部门B.动物卫生监督机构C.动物疫病预防控制中心D.屠宰场
屠宰检疫发现囊尾蚴病的处理方法是_。A.化制或销毁B.清除囊尾蚴后出售C.高温处理后出售D.注明为囊尾蚴病猪后出售
屠宰畜禽为什么要进行宰后检验,宰后检验包括哪些具体内容及其处理方式?
畜禽经屠宰检疫合格后，动物卫生监督机构应当在畜禽产品检疫标志中注明( )编码。A.屠宰B.检验C.检疫D.畜禽标识
《畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程》规定囊虫病处理方法为（）。A.销毁B.化制C.高温处理D.产酸处理
畜禽病害肉尸及其产品无害化处理的方式有( )A.销毁B.化制C.高温处理D.加压
在畜禽屠宰时，（）查验、登记畜禽标识并做好保存、销毁。A、动物疫病预防控制机构B、动物卫生监督机构C、畜禽屠宰者D、畜禽经营者
畜禽经屠宰检疫合格后，动物卫生监督机构应当在畜禽产品检疫标志中注明（）编码。A、屠宰B、检验C、检疫D、畜禽标识
畜禽病害肉尸及其产品无害化处理的方式有（）。A、销毁B、化制C、高温处理D、加压
畜禽屠宰厂肉品品质检验包括宰前检验和宰后检验。检验的内容包括（）等。A、注水或者注入其他物质B、有害物质C、白肌肉（PSE肉）或黑干肉（DFD肉）D、传染性疾病和寄生虫病以外的疾病
《畜禽标识和养殖档案管理办法》规定，畜禽屠宰经营者应当在畜禽屠宰时回收畜禽标识，由（）保存、销毁。
屠宰检疫发现囊尾蚴病的处理方法是（）.A、化制或销毁B、清除囊尾蚴后出售C、高温处理后出售D、注明为囊尾蚴病猪后出售
患气喘病的猪屠宰后的处理措施为（）。A、肉尸高温处理B、肉尸不受限制C、病变内脏销毁D、无病变内脏高温处理
畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程》规定囊虫病处理方法为（）。A、销毁B、化制C、高温处理D、产酸处理
患弓形体病的肉尸（）。A、可直接食用B、经高温处理后食用C、不可食用D、化制或销毁
炭疽动物的肉尸应（）A、销毁B、化制C、高温处理后食用D、盐腌处理后食用E、适于食用
炭疽病尸的处理应禁止（）。A、焚烧B、解剖C、化制D、销毁
畜禽屠宰后检验发现哪种疾病时不需要全尸化制或销毁（）A、某一器官发生肿瘤且胴体瘠瘦B、在两个以上器官发现肿瘤C、弓形虫D、局部寄生虫
多选题患气喘病的猪屠宰后的处理措施为（）。A肉尸高温处理B肉尸不受限制C病变内脏销毁D无病变内脏高温处理
单选题屠宰检疫发现囊尾蚴病的处理方法是（）.A化制或销毁B清除囊尾蚴后出售C高温处理后出售D注明为囊尾蚴病猪后出售
填空题《畜禽标识和养殖档案管理办法》规定，畜禽屠宰经营者应当在畜禽屠宰时回收畜禽标识，由（）保存、销毁。
单选题患弓形体病的肉尸（）。A可直接食用B经高温处理后食用C不可食用D化制或销毁
单选题畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程》规定囊虫病处理方法为（）。A销毁B化制C高温处理D产酸处理
多选题畜禽病害肉尸及其产品无害化处理的方式有（）。A销毁B化制C高温处理D加压
单选题在畜禽屠宰时，（）查验、登记畜禽标识并做好保存、销毁。A动物疫病预防控制机构B动物卫生监督机构C畜禽屠宰者D畜禽经营者
单选题炭疽动物的肉尸应（）A销毁B化制C高温处理后食用D盐腌处理后食用E适于食用
单选题畜禽经屠宰检疫合格后，动物卫生监督机构应当在畜禽产品检疫标志中注明（）编码。A屠宰B检验C检疫D畜禽标识