多选题从肉类加工的角度将猪只的胴体分为()A肌肉组织B结缔组织C脂肪组织D骨骼组织E神经组织

多选题
从肉类加工的角度将猪只的胴体分为()
A

肌肉组织

B

结缔组织

C

脂肪组织

D

骨骼组织

E

神经组织


参考解析

解析: 暂无解析

相关考题:

《一只特立独行的猪》是讲述一只猪从家猪变成野猪的不幸经历。( ) 此题为判断题(对,错)。

从药学的历史发展角度分类,将药品分为()和()。

符合现代肉类加工过程中以肉牛胴体排酸的温度条件是()A.-4℃~-7℃B.5℃~18℃C.28℃~30℃D.28℃~50℃

在对猪胴体进行分割时,按我国的划分标准:将猪胴体的前端去掉肩部,后端去掉臂腿部,余下的中断肉体从脊椎骨下4—6cm处平行切开的上不肉段是。() A.肋腹肉B.臂腿肉C.肩颈肉D.背腰肉

在对猪胴体进行分割时,按我国的划分标准:将猪胴体的从最后腰椎与荐椎结合部和背线成直角切断的肉是。() A.肋腹肉B.肩颈肉C.臂腿肉D.背腰肉

猪夹心肉位于猪胴体肋骨两侧的后下方。( ) 此题为判断题(对,错)。

举例说明影响猪的胴体品质和肉质的因素有那些。

在肉类加工中习惯将带皮、带骨的整形肉片叫做______。 A.胴体B.四分体C.二分体D.分割肉

教师资格考试:从信息加工的角度,记忆分为编码、( )、提取。 从信息加工的角度,记忆分为编码、()、提取。A.识记B.回忆C.储存D.再认

吊挂方式冷却肉体时,轨道负荷每米定额以1/4胴体计,猪为3~4片的1/4胴体。

在肉类工业中,“肉”主要是指动物的()。A、内脏B、头C、蹄D、胴体

瘦肉型猪的胴体瘦肉率为()。

瘦肉型猪,脂肪型猪,兼用型猪的胴体瘦肉率分别为()、()、()。

猪的采食量与胴体瘦肉量是呈正相关。

隔离期间,将引进猪只视作问题猪只对待,不得出现人员、物品、猪只直接由隔离区进入生产区的事件发生。

从激励内容角度,可以将激励划分为()、()。

根据猪胴体瘦肉率高低将其分为()、()、()三种类型。

《一只特立独行的猪》是讲述一只猪从家猪变成野猪的不幸经历。

填空题根据猪胴体瘦肉率高低将其分为()、()、()三种类型。

单选题在对猪胴体进行分割时,各个国家有不同的划分标准。按我国的划分标准:将猪胴体的前端去掉肩部,后端去掉臀腿部,余下的中段肉体从脊椎骨下4~6cm处平行切开的上部肉段是()A肩颈肉B臀腿肉C背腰肉D肋腹肉

填空题家禽、家畜的胴体,从肉品加工的角度,按其含量的多少可以分为:(),结缔组织,脂肪组织和骨骼组织四大类。

填空题从企业经营过程的角度将库存分为()、()、()、促销库存、投机库存、积压库存、生产加工和运输过程的库存七种类型。

填空题从肉品加工以及营养和利用的角度上,可以将构成动物机体的组织分为()、()、()和()四大组织。

单选题将加工制造型生产划分为订货生产类型和补充存货生产类型及混合型,是 ( )A从加工工艺流程的角度划分的B从组织生产与作业供应的角度划分的C从生产形式的角度划分的D从产品生产的重复性、稳定性的角度划分的

单选题在对猪胴体进行分割时,各个国家有不同的划分标准。按我国的划分标准:将猪胴体的前端从第1颈椎,后端从第5~6根肋骨间,与背线成直角切断的肉是()A肩颈肉B臀腿肉C背腰肉D肋腹肉

单选题在对猪胴体进行分割时,各个国家有不同的划分标准。按我国的划分标准:将猪胴体的从最后腰椎与荐椎结合部和背线成直角切断的肉是()A肩颈肉B臀腿肉C背腰肉D肋腹肉

判断题《一只特立独行的猪》是讲述一只猪从家猪变成野猪的不幸经历。A对B错