多选题蜂蜜的主要成分有()。A蛋白质B脂肪C碳水化合物D粗纤维

多选题
蜂蜜的主要成分有()。
A

蛋白质

B

脂肪

C

碳水化合物

D

粗纤维


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蜂蜜中的主要成分是() A.水与葡萄糖B.蔗糖及果胶C.葡萄糖与果胶D.果糖与糊精

蜂蜜中的主要成分有饴糖、果糖、花粉和蜡质。( ) 此题为判断题(对,错)。

蜂蜜的主要成分为葡萄糖占36%、果糖37%,味极甜,具有较高的( )。A.营养价值B.使用价值C.实用价值D.欣赏价值

脑心舒口服液的主要成分()A、虫草菌B、蜜环菌浓缩液C、蜂蜜D、蜂王浆

蜂蜜的主要成分为葡萄糖占36%、果糖37%,味极甜,具有较高的()。A、营养价值B、使用价值C、实用价值D、欣赏价值

蜂蜜的主要成分有()。A、蛋白质B、脂肪C、碳水化合物D、粗纤维

蜂蜜的食用时间有何讲究?

菲俪蔓产品的主要成分为()和()A、植物和水果B、植物和蜂蜜C、蜂蜜和水果

蜂蜜炼制的目的是什么?蜂蜜炼制有哪些种类?特点如何?

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中式面点制作中常用的糖类有蔗糖、饴糖和蜂蜜。

蜂蜜是由花蕊的蔗糖经蜜蜂唾液中的蚁酸水解而成,主要成分转化糖,含大量果糖和葡萄糖。

利用谷物为原料,主要成分是葡萄糖、麦芽糖、糊精的()呈浓厚粘稠状,甜度不如蔗糖。A、麦芽糖B、糖浆C、蜂蜜D、饴糖

蜂蜜中的主要成分是()A、水与葡萄糖B、蔗糖及果胶C、葡萄糖与果胶D、果糖与糊精

蜂蜜是蔗糖经蜜蜂唾液中的蚁酸水解而成,主要成分为(),含大量的果糖和葡萄糖。A、酿制糖B、结晶糖C、转化糖D、配制糖

铵油炸药的主要成分有铵油炸药的主要成分有什么?

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填空题蜂蜜的主要成分是____。

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单选题鉴别蜂蜜的正确方法是:()A区别掺水和蔗糖的蜂蜜:将蜜滴在白纸或草纸上,如纸上的蜂蜜渐渐渗开,说明掺有蔗糖和水B区别掺有淀粉的蜂蜜:将少量蜂蜜放入杯中,加适量水,煮沸,待冷却后,滴几滴碘酒,如溶液颜色变蓝说明掺有淀粉C区别掺有杂质的蜂蜜:用烧红的铁丝插入蜜中,如铁丝上附有黏物,说明掺有杂质;如铁丝上仍很光滑,说明没有杂质D以上说法都正确

问答题简述蜂蜜主要成分及食品加工中的主要用途?

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