F列属于黟县特产的山珍有( )。A、香菇B、问政贡笋C、香榧D、黑木耳E、苔干
食用藻类也是人们常用食物，下列属于食用藻类的选项是（ ）。A.香菇B.银耳C.海带D.木耳
适合于焖发的原料是( )。A.木耳B.海蜇C.海参D.香菇
含叶酸较多的是A.海带B.肉类C.新鲜蔬菜D.木耳E.香菇
下列担子菌中属于裸果型的是( )。 A.锈菌B.木耳C.黑粉菌D.香菇
不属于蔬菜中低等植物的是( )。 A.香菇B.口蘑C.木耳D.菜花
食用菌（edible fungus)是可供人类食用的大型真菌。世界第一大食用菌是（ ）。A.金针燕B.木耳C.蘑菇D.香菇
食用菌（edible fungus）是可供人类食用的大型真菌。世界第一大食用菌是（）。A.金针菇B.木耳C.蘑菇D.香菇
食用藻类是人们常用食物，下列属于食用藻类的选项是（ ）。A.香菇B.银耳C.海带D.木耳
下列属于外生菌根真菌的是（）A、牛肝菌B、香菇C、银耳D、双孢蘑菇
属于伞菌目的是（）A、银耳B、猴头C、香菇D、木耳E、以上都错
（）属于低温型食用菌A、香菇B、木耳C、草菇D、平菇
适合于焖发的原料是（）。A、木耳；B、海蜇；C、海参；D、香菇
下列最适宜冷水发的干料是（）。A、口蘑B、木耳C、香菇D、玉兰片
适合于焖发的干货原料是（）。A、木耳B、海蜇C、海参D、香菇
真菌中除多细胞的霉菌和大型真菌（如：香菇、木耳、灵芝、牛肝菌）外，还有单细胞的种类，如（）。
香菇和木耳是一类大型真菌，其分类学上属于（）。A、鞭毛菌B、半知菌C、担子菌D、接合菌
黑木耳、白木耳、香菇、猴头菌的功能成分及药用作用？
属于伞菌目的是（）A、银耳B、猴头C、香菇D、木耳
山区林区培殖香菇、木耳、药材等培殖业用材，乡村农田水利用材，属以下哪一类性质用材（）A、地方性商品材B、林权单位和农民自用材
问答题黑木耳、白木耳、香菇、猴头菌的功能成分及药用作用？
单选题食用藻类也是人们常用食物，下列属于食用藻类的选项是（ ）。A香菇B银耳C海带D木耳
单选题属于伞菌目的是（）A银耳B猴头C香菇D木耳E以上都错