F列属于黟县特产的山珍有( )。A、香菇B、问政贡笋C、香榧D、黑木耳E、苔干
一定量的散射光对菌丝体生长有促进作用的食用菌是（）。A、金针菇B、香菇C、平菇D、黑木耳
下列食用菌能够促进儿童智力发育和身体长高的食用菌是（）。A、金针菇B、香菇C、平菇D、黑木耳
下列食用菌中，属于同宗结合的菌类是（）。A、香菇B、黑木耳C、草菇D、金针菇E、银耳
在菌丝体生长阶段有一定量的散射光对其菌丝生长有促进作用的食用菌为（）。A、平菇B、香菇C、黑木耳D、金针菇
哪种木耳具有化解肾结石的作用？（）A、黑木耳B、白木耳C、野生木耳
蘑菇、平菇、香菇、金针菇、黑木耳、白木耳、大肥菇、草菇、灵芝等食用菌中，属低温型的食用菌有（）；属中温型的有（）；属高温型的有（）；属变温结实型的有（）。（各选2种）。
下列食用菌能够进行发酵料栽培的是（）。A、金针菇B、香菇C、平菇D、黑木耳
可用于预防和治疗消化道疾病的食用菌为（）。A、灵芝B、黑木耳C、白木耳D、猴头
能够促进钙质吸收的食用菌为（）。A、香菇B、金针菇C、平菇D、黑木耳
下列食用菌栽培时必须覆土的是（）A、香菇B、双孢蘑菇C、金针菇D、猴头菌
属中温型的食用菌有（）。A、灵芝B、黑木耳C、白木耳D、大肥菇
下列食用菌Fe的含量最高的是（）。A、金针菇B、香菇C、平菇D、黑木耳
下列不适宜用组织分离法分离菌种的食用菌为（）。A、平菇B、金针菇C、黑木耳D、香菇
Fe含量较多，可用于治疗小儿贫血的理想辅助食品的食用菌为（）。A、灵芝B、猴头C、白木耳D、黑木耳
下列食用菌在菌丝体生长阶段对CO2忍耐力最强的是（）。A、平菇B、香菇C、金针菇D、黑木耳
药用部位是子实体的中药有（）A、猴头菌B、茯苓C、马勃D、松萝E、银耳
下列食用菌中，菌柄着生在菌盖上的位置为中生的是（）A、香菇B、草菇C、平菇D、黑木耳
问答题黑木耳、白木耳、香菇、猴头菌的功能成分及药用作用？
单选题下列食用菌中，菌柄着生在菌盖上的位置为中生的是（）A香菇B草菇C平菇D黑木耳
单选题下列食用菌中属变温结实性的是（）A草菇B金针菇C香菇D黑木耳
单选题哪种木耳具有化解肾结石的作用？（）A黑木耳B白木耳C野生木耳
多选题药用部位是子实体的中药有（）A猴头菌B茯苓C马勃D松萝E银耳