风味和香味在食用菌中居于首位,被誉为“蘑菇之王”的是()。 A.松茸B.牛肝菌C.花菇D.金针菇
做菜煲汤时,放少许()食用菌可防止馊变、延长菜肴存放时间。 A.松茸菌B.鸡枞C.竹荪D.牛肝菌
在日本有很高的声誉,同时还有抗辐射能力、抗癌效果的食用菌是() A.松茸菌B.鸡枞C.羊肚菌D.口蘑
松蘑又名松茸，是名贵的野生食用菌，不但风味极佳，而且营养极为丰富。松蘑有很好抗核辐射作用，在遭受过水污染的地区也能很好地生长。()
根据食用菌分类，香菇隶属于（）A、接合菌亚门B、子囊菌亚门C、半知菌亚门D、担子菌亚门
下列食用菌为位于子囊菌门的是（）。A、松茸B、美味牛肝菌C、蛹虫草D、鸡腿蘑
是双孢蘑菇的近缘种，为了纪念采集人W.Blaze又称为巴氏蘑菇的食用菌是（）。A、姬松茸B、茶薪菇C、松乳菇D、大肥菇
根据食用菌生物学特性，属于恒温结实性菌类是（）A、香菇B、蘑菇C、平菇D、鸡腿蘑
根据食用菌分类， 姬松茸隶属于（）A、担子菌亚门B、子囊菌亚门C、半知菌亚门D、接合菌亚门
根据食用菌生物学特性，香菇隶属于（）A、草腐菌B、木腐菌C、共生菌D、虫生菌
根据食用菌生物学特性，姬松茸隶属于（）A、草腐菌B、木腐菌C、共生菌D、虫生菌
会发生锁状联合的食用菌是（）。A、香菇B、双孢蘑菇C、红菇D、松茸
根据食用菌生物学特性，杏鲍菇是属于（）A、草腐菌B、木腐菌C、共生菌D、虫生菌
下列食用菌在分类上位于子囊菌门的是（）。A、松茸B、美味牛肝菌C、蛹虫草D、鸡腿蘑
在日本有很高的声誉，同时还有抗辐射能力、抗癌效果的食用菌是（）A、松茸菌B、鸡枞C、羊肚菌D、口蘑
做菜煲汤时，放少许（）食用菌可防止馊变、延长菜肴存放时间。A、松茸菌B、鸡枞C、竹荪D、牛肝菌
风味和香味在食用菌中居于首位，被誉为“蘑菇之王”的是（）。A、松茸B、牛肝菌C、花菇D、金针菇
根据食用菌生物学特性，属于变温结实性菌类是（）A、杏鲍菇B、蘑菇C、灰树花D、香菇
根据食用菌生物学特性， 北冬虫夏草是属于（）A、草腐菌B、木腐菌C、共生菌D、虫生菌
食用菌隶属于菌物界真菌门中的（）和（）。其中大约有90％的食用菌隶属于（），10％隶属于（）。
单选题根据食用菌生物学特性，香菇隶属于（）A草腐菌B木腐菌C共生菌D虫生菌
填空题食用菌隶属于菌物界真菌门中的（）和（）。其中大约有90％的食用菌隶属于（），10％隶属于（）。
单选题根据食用菌生物学特性，杏鲍菇是属于（）A草腐菌B木腐菌C共生菌D虫生菌
单选题根据食用菌生物学特性，属于变温结实性菌类是（）A杏鲍菇B蘑菇C灰树花D香菇
单选题根据食用菌生物学特性，红菇是属于（）A草腐菌B木腐菌C共生菌D虫生菌
单选题根据食用菌分类， 姬松茸隶属于（）A担子菌亚门B子囊菌亚门C半知菌亚门D接合菌亚门