判断题（AACC）表示美国油脂化学家协会。A对B错

判断题
（AACC）表示美国油脂化学家协会。
A

对

B

错

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化学脱脂的原理主要是依靠化学物质与油脂的（）作用，使油脂脱离钢板而溶于水溶液中。A、皂化B、磷化C、钝化D、乳化
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CEPH是（）A、美国疾病控制中心B、加拿大临床化学协会C、人类多态性研究中心D、美国病理学家协会E、美国临床化学协会
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