优质稻谷的品种分为（）。A、优质籼稻谷B、优质粳稻谷C、优质籼糯稻谷D、优质粳糯稻谷
稻谷在贮存期间即使是未发热、生虫、生霉，也仍然存在陈化的自然现象。
检验稻谷出糙率与检验稻谷整精米率样品都需净稻谷，是否相同？
经济规律的特点是什么？（经济规律区别于自然规律的特点是什么？
稻谷贮藏特性（），易陈化；易发热、结露、生霉、发芽；易黄变。
新的国家标准中不再将粳稻谷分为早粳稻谷和晚粳稻谷。
根据粒形、粒质的不同可将稻谷分为籼稻谷、粳稻谷和糯稻谷3类。
问答题煤的发热量的测定原理是什么？并分析发热量与煤化程度规律的原因？
填空题稻谷的物理性质是指稻谷（）、（）、（）有密切关系的物理特性，包括：稻谷的色泽和气味、稻谷的粒形大小，容重和千粒重、 腹白度和爆腰率、米粒的强度以及稻谷的散落性。
问答题稻谷按粒形和粒质分为几类？各类稻谷的特点是什么？
单选题稻谷加工的全过程包括清理与分级、砻谷、精碾以及（）等工序。A成品的整理B稻谷的去壳C稻谷的采收D稻谷的磨制
填空题稻谷贮藏特性（），易陈化；易发热、结露、生霉、发芽；易黄变。