菌物生活史某个阶段或环境条件不适宜时，他们将分化为（）A、菌核B、菌锁C、子座D、子实体E、菌株
香菇培养料适宜含水量是（）A、70%B、65%C、55%
香菇是否正常转色对香菇后期子实体分化和生长没有影响。
根据子实体分化时对温度的反应，可将食用菌分为（）和（）两种类型。
香菇子实体分化的适宜温度是（）。A、10℃B、15℃C、16℃D、20℃
子实体分化阶段温度（），子实体发育温度较子实体分化时（），食用菌菌丝生长温度较（）。子实体发育阶段的温度较菌丝体阶段（）。
通常根据香菇子实体分化所需的温度不同，将香菇分为哪几个品系？
子实体分化期间需要光照的是（）。A、香菇B、茯苓C、大肥菇D、双孢蘑菇
代料栽培香菇在子实体生长阶段温度控制在（），能够培育出冬菇。A、12℃以下B、12℃～15℃C、15℃～20℃
食用菌温度型的划分是根据（）。A、菌丝体生长适温B、子实体生长适温C、子实体分化适温D、孢子萌发的适温
金针菇子实体分化所需温度比较高，而子实体生长时所需温度相对较低。（）
下列最适宜冷水发的干料是（）。A、口蘑B、木耳C、香菇D、玉兰片
下列适宜蒸发的原料是（）。A、香菇B、干贝C、鱿鱼D、玉兰片
下列原料中，适宜制成干货原料的是（）。A、鱼翅B、海参C、香菇D、以上都是
秋菊花芽分化与发育必须具备的环境条件为（）。A、短日照B、适宜温度C、充足的肥水D、适宜的温度和短日照
据子实体分化所需温度的要求可将食用菌分为（）、（）、（）三种类型。
金针菇菌丝生长和子实体发育最适宜的温度范围是多少？
判断题香菇是否正常转色对香菇后期子实体分化和生长没有影响。A对B错
单选题秋菊花芽分化与发育必须具备的环境条件为（）。A短日照B适宜温度C充足的肥水D适宜的温度和短日照
判断题子实体生长的适宜温度是13~18℃。( )A对B错