单选题干酪生产中加入凝乳酶的注意事项不包括（）。A不要使原料中产生气泡B凝乳酶由于是液态的，可以直接加入C沿边徐徐加入D搅拌时间不要太长

单选题
干酪生产中加入凝乳酶的注意事项不包括（）。
A

不要使原料中产生气泡

B

凝乳酶由于是液态的，可以直接加入

C

沿边徐徐加入

D

搅拌时间不要太长

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