单选题我国的食品卫生标准规定,烧烤或熏制的动物性食品中B(a)P的含量应()A≤10μg/kgB≤50μg/kgC≤5μg/kgD≤1μg/kgE≤100μg/kg
单选题
我国的食品卫生标准规定,烧烤或熏制的动物性食品中B(a)P的含量应()
A
≤10μg/kg
B
≤50μg/kg
C
≤5μg/kg
D
≤1μg/kg
E
≤100μg/kg
参考解析
解析:
我国现行的食品中污染物限量标准(GB2762-2005)中规定B(a)P的限量标准为:粮食和熏烤肉≤5μg/kg,植物油≤10μg/kg。
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