“()”是乌兹别克斯坦具有民族风味的饭菜。 A.炒饭B.馕C.羊肉串D.抓饭
羊肉一般不和下列哪种食材搭配（）。A、红豆B、当归C、大葱D、胡萝卜
下列哪种食品可以营养眼睛（）。A、胡萝卜B、大蒜头C、洋葱
下列食物中，含维生素丰富的是（）A、羊肉B、牛奶C、胡萝卜
制作黄油扁豆的主要原料有黄油、扁豆、培根、（）等。A、洋葱、胡萝卜B、洋葱、大蒜C、大蒜、奶油D、大蒜、计司粉
制作王妃式焗土豆的主要原料是土豆和（）基础汤等。A、胡萝卜、洋葱B、洋葱、培根C、胡萝卜、培根D、黄油、计司粉
制作瑞士土豆饼的主要原料是土豆和（）等。A、胡萝卜、洋葱B、洋葱、培根C、胡萝卜、培根D、洋葱、蛋黄
具有“新疆特色”的抓饭一般含羊肉、胡萝卜、洋葱等，有时还配有酸奶、小菜，简要分析其营养特点。
荷兰人把（）尊为“国菜”。A、马铃薯、洋葱、番茄B、马铃薯、洋葱、胡萝卜C、马铃薯、莴苣、番茄D、马铃薯、莴苣、胡萝卜
下列植物的种子不是营养器官的是（）A、洋葱B、唐菖蒲C、胡萝卜D、生姜
蒙古族的特色食品有（）。A、手抓羊肉B、清水煮全羊C、炒米D、馕E、抓饭
（）是新疆少数民族最喜欢的食品A、烤羊肉串B、抓饭C、油塔子D、油馓子E、手抓羊肉
新疆维吾尔族最著名的民族风味小吃是（）A、烤馕B、烤羊肉串C、羊杂碎D、抓饭
单选题下列植物的种子不是营养器官的是（）A洋葱B唐菖蒲C胡萝卜D生姜
单选题新疆维吾尔族最著名的民族风味小吃是（）A烤馕B烤羊肉串C羊杂碎D抓饭
多选题新疆的传统食品有（）？A烤馕B抓饭C包尔萨克D烤羊肉串E蒿籽面
单选题我国新疆的地区风味饮食中，特点为色白油亮，皮薄如纸，肉嫩油丰，伴有洋葱浓郁香味的食品是（ ）。A烤馕B拉条子C抓饭D薄皮包子
单选题下列食物中，含维生素丰富的是（）A羊肉B牛奶C胡萝卜
多选题蒙古族的特色食品有（）。A手抓羊肉B清水煮全羊C炒米D馕E抓饭
多选题蒙古族、维吾尔族分别以（ ）款待客人。A手抓羊肉、烤全羊B清水煮全羊、烤羊肉串C清炖羊肉、抓饭D清水煮全羊、清炖羊肉
单选题下列哪种食品可以营养眼睛（）。A胡萝卜B大蒜头C洋葱
多选题（）是新疆少数民族最喜欢的食品A烤羊肉串B抓饭C油塔子D油馓子E手抓羊肉
多选题新疆名点小吃有（ ）。A石子馍B馕C抓饭D蒿子面E烤羊肉串
填空题锅炉本体除了汽水主系统外一般还配有（）、（）、（）、（）、（）和（）等。
问答题具有“新疆特色”的抓饭一般含羊肉、胡萝卜、洋葱等，有时还配有酸奶、小菜，简要分析其营养特点。
多选题“抓饭”是（ ）用羊油、胡萝卜、洋葱、葡萄干、大米做成的民族风味甜味饭，用手抓食，是节日和待客不可缺少的食品。A维吾尔族人B藏族人C回族人D蒙古族人
判断题手抓羊肉和抓饭是新疆少数民族最喜欢的食品。A对B错