中药的四气指的是()。A.寒、热、温、凉四种药性B.酸、甜、苦、辛四种味道C.酸、甜、苦、咸四种味道D.酸、甜、咸、辛四种味道E.酸、咸、苦、辛四种味道
麝香的气味是A、气香，有辛凉感，味微苦B、气香，味微麻辣C、气香浓烈而特异，味微辣，微苦带咸D、气香浓烈而特异，味微甜E、气香浓烈而特异，味酸
中药的五味是（）A.甘、甜、苦、辣、咸B.辛、甜、酸、苦、咸C.甘、酸、甜、苦、辣D.辛、甘、酸、苦、咸
山药的气味是A、无臭，味微苦B、味微酸，有黏性C、气微，味微甜D、味微酸，味微甜E、气微，味甜
荔枝味型的特点是()。 A.咸、甜、酸、微辣B.咸鲜、酸甜C.咸鲜，微甜D.咸鲜，酱香味浓
舌头可以感觉到的四种基本味道是()A.酸、甜、苦、辣B.甜、咸、酸、苦C.甜、咸、酸、涩D.酸、苦、麻、辣
党参的气味为A、有特殊香气，味微甜B、气香特异，味微苦C、气微，味微苦而涩D、气微，味微甜而后苦涩E、气微，味微苦而酸
药膳配制原则中的“五味”指( )A.辛、酸、甘、苦、咸B.酸、甜、苦、辣、咸C.咸、酸、苦、辛、淡D.苦、辣、酸、甜、涩
中医饮食上五味指的是A: 酸、苦、甘、辛、咸B: 酸、苦、甘、甜、涩C: 酸、苦、麻、辣、涩D: 甜、辣、苦、涩、咸E: 甜、辣、苦、酸、辛
药膳配制原则中的“五味”指：（ ）A、辛、酸、甘、苦、咸B、酸、甜、苦、辣、咸C、咸、酸、苦、辛、甘D、苦、辣、酸、甜、涩E、酸、苦、辛、甘、涩
茄汁鱼片的口味特点是（）、茄汁味浓。A、甜咸微辣B、甜酸微咸C、咸甜微辣D、咸酸微辣
中药的五味是（）A、酸、甜、苦、辣、咸B、酸、苦、甘、涩、咸C、酸、苦、甘、辛、咸D、酸、苦、甘、涩、甜E、涩、苦、甘、辛、咸
中药的五味是（）A、甘、甜、苦、辣、咸B、辛、甜、酸、苦、咸C、甘、酸、甜、苦、辣D、辛、甘、酸、苦、咸
基本的味觉有（）。A、咸、甜、苦、酸B、酸、甜、苦、辣C、甜、咸、麻、辣D、酥、脆、甜、咸
牛乳的滋味集酸、甜、苦、咸四种风味。微甜是起因于糖；微酸起因于柠檬酸、磷酸等；微咸起因于氯化物的形成；微苦起因于镁、钙盐的形成。
荔枝味型的特点是（）。A、咸、甜、酸、微辣B、咸鲜、酸甜C、咸鲜，微甜D、咸鲜，酱香味浓
舌头可以感觉到的四种基本味道是（）A、酸、甜、苦、辣B、甜、咸、酸、苦C、甜、咸、酸、涩D、酸、苦、麻、辣
冬虫夏草的气味为（） A、 气腥，味咸B、 气微，味微甜C、 气微，味淡而黏牙D、 气微腥，味微苦E、 气微，味微苦，有黏性，久嚼无渣
味觉有（）四种类型，称为四原味。A、甜、酸、苦、辣B、甜、咸、酸、麻C、甜、辣、苦、咸D、甜、苦、咸、酸
从舌头的尖部到根部，依次对（）最敏感A、甜咸酸苦B、苦酸咸甜C、甜苦咸酸D、咸苦酸甜
单选题中药的五味是指( )A酸、苦、甜、辛、咸B酸、苦、甘、辣、咸C酸、苦、甜、辣、咸D酸、苦、甘、辛、涩E酸、苦、甘、辛、咸
单选题味觉有（）四种类型，称为四原味。A甜、酸、苦、辣B甜、咸、酸、麻C甜、辣、苦、咸D甜、苦、咸、酸
多选题药膳配制原则中的“五味”指：（ ）A辛、酸、甘、苦、咸B酸、甜、苦、辣、咸C咸、酸、苦、辛、甘D苦、辣、酸、甜、涩E酸、苦、辛、甘、涩
单选题基本的味觉有（）。A咸、甜、苦、酸B酸、甜、苦、辣C甜、咸、麻、辣D酥、脆、甜、咸
单选题从舌头的尖部到根部，依次对（）最敏感A甜咸酸苦B苦酸咸甜C甜苦咸酸D咸苦酸甜
单选题冬虫夏草的气味为（）A 气腥，味咸B 气微，味微甜C 气微，味淡而黏牙D 气微腥，味微苦E 气微，味微苦，有黏性，久嚼无渣